1. O‘simliklar oziqlanishi va o‘g‘itlar fani. Maqsad va vazifalari

тупрок илдиз тизими Усимлик

Тупрок эритмаси Углеводлар
Барг ва илдизда содир буладиган синтезланиш жа- раёнлари маълум микдорда энергия сарфланишини та- лаб килади. Бу энергия баргда факат органик моддалар синтези учун эмас, балки фотосинтетик фосфорланиш учун \ам зарур булиб, тупланадиган ёруклик квантлари \исобига юзага келади. Илдизда энергия манбаи булиб углеводларнинг оксвдланиб фосфорланиши хизмат кила- ди: бунда усимликнинг ер усти кисмидаги энергия АТФ \олида тупланади. Мазкур энергия ютилган ионларни цитоплазмада метаболик тупланиши учун сарфланади.

41


12.O‘simliklarning oziqlanishida tuproqning eritma konsentratsiyasi va muhit reaksiyasining ahamiyati.

Тупрок эритмасининг концентрацияси кичик булган лолларда усимликлар суст ривожланади, уларда озик элементлар танкислиги кузатилади. Концентрациянинг жуда юкори булиши \ам усимликлар озик^анишида салбий оцибатларга олиб келади.
Тупрок, эритмасининг мак,бул концентрацияси экин тури ва навига боглик, равишда Усимликлар ривожлани- шининг турли даврларида (онтогенезда) кенг куламда узгаради.
Усимликларнинг илдиз тизими жуда суюк, эритма­лардан \ам (0,01—0,05%) озик модцаларни Узлашти- риш хусусиятига эга. Табиий шароитларда шурланмаган тупроклар эритмасининг концентрацияси 0,02—0,2%ни ташкил килади. Тупрок эритмасининг концентрацияси бир мунча юкори булганда ионлар усимликлар томони­дан яхши узлаштирилади, сув эса илдиз томонидан тупрокнинг Угит киритилмаган катламларидан яхши шимилади. Бу угитлардан фойдаланишда албатта \исоб- га олиниши лозим.
Тузлар концентрациясининг юкори булиши эритма осмотик босимини оширади ва табиийки, усимликлар- га сув ва озик моддалар ютилишини кийинлаштиради. Кишлок хужалик экинлари ривожлаиишнинг илк давр­ларида эритма концентрациясининг юкори булишини талаб килади (11-жадвал).
Келтирилган маълумотлардан эритма концентраци­яси 25,9 ммоль/г булганда бодрингдан юкори хосил олиниши кузатилади.
Концентрациянинг янада оширилиши барг чекка- ларининг куриши, томирларининг кунгир туе олиши ва ^осилнинг камайиши билан якунланади.
13. O‘simliklar oziqlanishida oziqa muhitidagi elementlar nisbati va tuproq namligining ahamiyati.

Озик му^итидаги элементлар нисбатини \исобга олиш усимликлар минерал озикланишини бошкариш- да му^им ахамиятга эга. Экинлар ривожланишнинг тур- ли даврларида турли нисбатдаги озик элементларни талаб килади.
Озик элементларнинг илдизга ютилиши куп жи\ат- дан гидратланган ионлар диаметрига боглик булиб, диаметри кичик элементлар купрок ютилади. Айрим элементлар бундан мустасно: масалан, диаметри катта булсада, К⁺ иони рубидий ва цезийга, С1^_ эса бошка галогенларга нисбатан тезрок ютилади.
Усимлик танаси фаолиятининг меъёрида булиши бевосита ташки му\итдаги катион ва анионларнинг узаро нисбатига ботик. Бундан озик аралашмаларини тайёр- лаш ва озикианиш жараёнида руй берадиган ионлар антагонизмини тушунтиришда фойдаланиш мумкин.
Озик эритмасининг физиологик жи^атдан мувоза- натлашганлиги усимликларни ривожланишига кучли таъсир курсатади. Озик элементларни усимликлар осон ва самарали узлаштирадиган нисбатларда тутадиган эрит- малар физиологик жщатдан мувозанатлаштирилган эритмалардир. Тажрибалар асосида азот билан яхши таъминланган усимликлар К, Са, Mg, Си, Fe, Мп ва Zn каби эле- ментларни яхши узлаштириши, фосфорнинг ортикча микдори Си, Fe ва Мп элементлари ютилишини чекла- ши аникданган. Калий таъсирида усимлик танасига Са, Mg ва яна бир кагор элементлар камрок ютилади.
Озивданиш мухитидаги биронта элементаинг бошкд элементларни ютилишига вдршилик кдпиши ионлар ан- тагонизми, аксинча, купрок ютилишига ёрдам бериши ионлар синергизми иборалари билан юритилади. Агар тузлар аралашмасининг таъсири алоща олинган комио- нентлар таъсирига тент булса, ионлар аддитивлиги дейи- лади.
Антагонизм ходисаси купрок, Fe ва Са; AI ва Na; Fe ва Zn; Мп ва Zn; Си ва Zn; Zn ва Fe, Мп, Си, Мо Уртасида яккол намоён булади. Ионлар синергизми эса Си ва Со, В; Мо ва Си; Си ва Мп; Са ва Со уртасида кузатилади.
Азот фосфор ва калий етарли булган шароитларда усимликларнинг микроэлементларга талабчанлиги ор- тади. Масалан, тупрокда Fe, Мп ва Zn так,чил булса, усимликларга азотнинг ютилиши сезиларли камаяди. Си, Zn, Мо каби микроэлементлар фосфорнинг ютили­шига ижобий, калийнинг узлаштирилишига салбий таъ- сир кдпади.
Анионлар Уртасида антагонизм кучсиз намоён була­ди (масалан, SO* ва Se0₄²) ёки умуман кузатилмайди (N0,, РО/ , ва S0₄² ). Галогенларнинг илдиз тизимига ютилиши антагонизм асосида содир булади.
Усимликларнинг илдиз тизими озик, моддаларни тан- лаб маълум микдор ва нисбатларда ютиш к,обилиятига эга.
Экинларининг ривожланиши ва ^осилини шаклла- нишида озик элементларнинг реутилизацияси (к,айта фойдаланилиши) му\им а\амиятга эга. Реутилизация — озик, элементларнинг усимликдаги кари барглардан ёш баргларга, усув кисмларидан ypyF ва мевага окиб утиши- дир. Са, Fe, Мп, В, Zn каби элементлар реутилизация- ланмайди, олтингугурт кисман, азот, фосфор, калий ва магний куп маротаба реутилизацияга учрайди.
Ташки мух;ит омиллари (харорат, намлик, ёруглик ва \аво) ионлар антагонизми, синергизми ва реутили- зациясига кучли таъсир курсатади. Масалан, иссикхо- наларда ёругликнинг кам булиши, тупрокка юкори меъ- ёрда азотли угитлар киритилиши сабзавот ва полиз