“ Qishloq xo„jaligi maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlashda qadoqlash va qaqoqlash materiallari

Qag‟oz idishlarni parchalanishi nimaga bog‟liq bo‟ladi? 
Idish tayyorlangan material qalingligi va muhitga 
Idish tayyorlangan material qalingligi va muhitga 
Idish tayyorlangan material qalingligi va muhitga 
Idish tayyorlangan material qalingligi va muhitga 
Og‟zi ochiq idishlarda qaysi jarayon yaxshi bo‟ladi? 
Fiziologik 
Mikrobiologik va fizik 
Fizik
Kimyoviy
Og‟zi ochiq idishlarda qaysi turdagi mahsulotlar saqlanishi kerak bo‟ladi? 
Sochiluvchan va to‟kiluvchan 
Suyuq
Quyuq
Barchasi
Qaysi turdagi mahsulotlar og‟zi berkitib saqlanadi o‟zi? 
Sterellangan
Yangi uzulgan
Qayta ishlangan
Quyuqlashgan
Ko‟rsatilgan tsifrlar qaysi idishlarga ta‟luqli 82-3000? 
Shisha 
Metal 
Qog‟oz 
Polietelen 
Bu tsifrlar nimani ko‟rsatadi 82-1000? 
Idish hajmini 

---

75 
Idish turini 
Mahsulot turini 
Mahsulot hajmini 
Qadoqlanadigan idishlar qachon germetik yopiladi o‟zi? 
Qayta ishlanib, issiqlik bilan ishlov berilganda 
Inspektsiyalanganda 
Kalibrovkalanganda 
Sovutilganda 
Kalibrovka deganda nimani tushunasiz ? 
meva sabzavotlarni katta kichikligi bo‟yicha saralash
meva sabzovotni yuvish
konservalash 
mikroblardan tozalash
Germetika qanday usul ? 
konservani tashqi muhit bilan butunlay aloqasini uzib berkitish
mahsulotni konservalash usuli
pasterzatsiya usuli
sterzatsiya usuli
Yog‟ochdan yasalgan idishlarda foydalangan taxtalar materiali namligi 
qancha bo‟lishi kerak ? 
16-18 % 
19-20%
21-22% 
23-25% 
Asosan yog‟och idishlarda meva-sabzovat mahsulotlar qanday holatda 
saqlanadi
? 
barchasi to‟g‟ri 
achitilgan 
bijitilgan 
morinadlangan