Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги тошкент кимё – технология институти

О

линиш усуллари. 1. Оксикислоталарни галоген алмашган кислоталарни гидролиз қилиб олиш мумкин. Бу усул -оксикислоталрини олишнинг энг қулай усули ҳисобланади. -галоген алмашган кислоталар кислоталарни бевосита галогенлаб олингани ва улардаги галогенни гидроксил гурухига осон алмашганлиги сабабли бу усул мухим аҳамиятга эга:

2

. Оксинитрилларни гидролизлаб оксикислоталар олинади:

3

. -оксикислоталар тўйинмаган кислоталарга сув бириктириб олинади:

4

. Оксиальдегидлар ва гликолларни оксидлаб ҳам оксикислоталар олинади:


Физикавий хоссалари. Оксикислоталар суюқ ёки қаттиқ моддалар бўлиб сувда яхши эрийди. Оксикислоталарнинг кислоталик ҳусусиятлари тегишли кислоталарникига қараганда кучли ифодаланган. Масалан, гликол кислотанинг кислоталик константаси сирка кислотаникига қараганда 6,5 марта катта.
К

имёвий хоссалари. Оксикислоталар кимёвий хоссалари жихатидан кислоталар ва спиртларнинг хоссалари такрорлайдилар. Кислота сифатида улар, туз мураккаб эфир, амидларни ҳосил қиладилар. Масалан:

С

пиртларга ўхшаб алкголятларни, оддий эфирланиш ҳосил қиладилар, гидроксил галоген билан алмашина олади:

Реакцияни карбоксил ёки гидроксил гурухи хисобига олиб бориш учун таъсир этадиган реагентларни танлаб олиб борилади.

Оксикислоталар учун юқорида кўрсатилган реакциялардан ташқари яна бир қанча фақат оксикислоталар учун хос бўлган реакциялар мавжуд. Булар қуйидагилардир:
1

. -оксикислоталар осон қайтарилиб тўйинган бир асосли кислоталарни ҳосил қиладилар:
2

. -оксикислоталар суюлтирилган кислоталар билан қўшиб қиздирилганда чумоли кислота ажратиб парчаланадилар:

3. -, - ва -кислоталар қиздирилганда турлича ўзгаришга учрайдилар. Бунда -оксикислоталардан лактидлар ҳосил бўлади:



-оксикислоталар қиздирилганда ўзларидан сувни йўқотиб тўйинмаган кислоталарга айланадилар:



, - ва бошқа кислоталар қиздирилганда лактонларни ҳосил қиладилар.

Алохида вакиллари. Оксикислоталарнинг мухим вакилларидан бири сут кислота ҳисобланади. У синтетик усулда сирка альдегидидлан олинади ва техникада кўнчиликда, газмолларни бўяшда ва бошқа сохаларда ишлатилади.