Yetishtirish texnologiyasi va ekologiya

Mahsulot  tayyorlash. 
Tog‘rayhon  o ‘tlari  yig‘ib  olingandan 
so‘ng soyada quritiladi.  Quritilgan  o ‘simlikni 2-2,5  sm li teshikli 
elaklardan guli bilan  barglarini poyalaridan ajratib olinadi.
Tayyor  bo‘lgan  mahsuiotni  25  yoki  50  kg  li  xaltalarda 
saqlanadi.  Xom-ashyoning  saqlash  muddati  1  yildan  oshmasligi 
kerak.  Xom-ashyoning tarkibida  13  foiz namlik,  10 foiz umumiy 
kul,  sarg‘aygan  va  qoraygan  о‘simlik  qismi  7%,  organik  va 
mineral aralashmalar  1% dan oshmasligi lozim.
ACHCHIQ SHUVOQ (ERMON) -  ARTEMISIAE 
ABSINTHII
Achchiq  shuvoq  (ermon)  -  
Artemisiae  absinthii  L.; 
astradoshlar -  
Asteraceae 
(murakkabguldoshlar -  
Compositae) 
oilasiga kiradi.
Achchiq  shuvoq  (ermon)  ko ‘p  yillik,  bo ‘yi  50-100  sm  ga 
etadigan  o ‘t  o ‘simlik.  Ildizpoyasi  kalta  va  shoxlangan,  undan 
ildizoldi  barglar,  gul  hosil  qiluvchi  bir  nechta  uzun  poyalar  va 
bargli kalta poyalar о ‘sib chiqadi. Poyasi tik o ‘suvchi, bir oz qirrali
!40

---

b o ‘lib,  yuqori  qismi  shoxlangan.  Ildizoldi  barglari  uzun  bandli, 
uchburchak-yumaloq  k o ‘rinishda,  ikki-uch  marta  patsimon 
ajralgan. Poyadagi qisqa bandli barglari har xil sh.aJk.Ida: poyaning 
pastki  qismidagilari  ikki  marta  patsimon  ajralgan,  o ‘rtadagilari 
patsimon  ajralgan,  yuqoridagilari  uch  b o ‘lakli.  Bargning  ayrim 
b o ‘laklari  lansetsimon  yoki  chiziqsimon,  to ‘mtoq  uchli,  tekis, 
ayrim  b o ‘laklari  b a ’zan  tishsimon  qirrali.  Ermon  o ‘simligining 
poya  va  barglarida  tuklar  ko ‘p  b o lg an id an   kumush  rangda 
k o ‘rinadi. Gullari mayda, shingilga joylashgan, sharsimon, pastga 
qaragan, diametri 3 mm li savatchaga to ‘plangan.  Savatchalardan 
tashkil topgan shingillar ro ‘vaksimon gul to'plam ini  hosil qiladi. 
Savatchadagi hamma gullari sariq rangda, naychasimon, otaligi 5 
ta,  onalik tuguni bir  xonali,  yuqoriga joylashgan.  Mevasi -  o ‘tkir 
uchli,  cho‘zinchoq,  qo‘ng ‘ir rangli pista.
IyuJ-avgust oylarida gullaydi.