Vestnik 7 2020. indd

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Как COVID-19A повлиял на отельный бизнес 
вAЕвропе. [Электронный ресурс.]A— Режим доступа: 
https://snob-ru.turbopages.org/snob.ru/s/entry/199038/, 
свободный.A— загл. сAэкрана.A— яз. рус. (дата обраще-
ния: 30.11.2020)
2. Как COVID-19A повлиял на отельный бизнес 
вAЕвропе. [Электронный ресурс.]A— Режим доступа: 
https://www.the-village.ru/business/management/hotel, 
свободный.A— загл. сAэкрана.A— яз. рус. . (дата обра-
щения: 30.11.2020)
3. Отели Accor вAРоссии, СНГ иAГрузии возобнов-
ляют работу по новому стандарту безопасности 
ALLSAFE. [Электронный ресурс.]A— Режим доступа: 
https://hotelier.pro/news/item/oteli-accor-v-rossii-sng-i-
gruzii-vozobnovlyayut-rabotu-po-novomu-standartu-
bezopasnosti-allsafe-/, свободный.A— загл. сAэкрана.A— 
яз. рус. . (дата обращения: 30.11.2020)
4. «Самый пострадавший». На восстановление го-
стиничного сегмента потребуется 2–3Aгода. [Электронный 
ресурс.]A — Режим доступа: https://karpovka.com/2020–
08–21/samyj-postradavshij-na-vosstanovlenie-gostinich-
nogo-segmenta-potrebuetsya-2–3-goda/, свободный.A — 
загл. сAэкрана.A— яз. рус. (дата обращения: 30.11.2020)
5. JLL: гостиничный рынок достиг дна. [Элект-
ронный ресурс.]A — Режим доступа: https://www.
frontdesk.ru/news/jll-gostinichnyy-rynok-dostig-dna, 
свободный.A— загл. сAэкрана.A— яз. рус. . (дата обра-
щения: 30.11.2020)

---

Вестник индустрии гостеприимства
52
ОПЫТ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ В УСЛОВИЯХ ПАНДЕМИИ
(НА ПРИМЕРЕ ПАНСИОНАТА И ЗАГОРОДНОГО КЛУБА «ОЛЬШАНИКИ», 
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ)
Аннотация.
 Р
аспространение коронавирусной инфекции вынудило ВУЗы всего мира перейти на 
обучение вAдистанционном формате. Это оказалось серьёзной проблемой для студентов выпуск-
ных курсов, которым было необходимо проходить производственную преддипломную практику 
вA подобных условиях. Данная статья посвящена личному опыту прохождения преддипломной 
практики вAпансионате иAзагородном клубе «Ольшаники» вAусловиях пандемии, сравнению его 
сAопытом коллег, аAтакже выявлению основных положительных иAотрицательных стороны про-
хождения производственной практики вAдистанционной форме.
Ключевые слова:
 
дистанционная форма обучения, преддипломная практика, пансионат, пандемия.