V. Лойиҳани техник-иқтисодитс асослаш лойиҳанинг мақсади, вазифалари, аҳамияти, ҳозирги талабларга жавоб бера олиши лойиҳанинг иқтисодий самарадорлиги, қўлланиш сфералари VI. Инвеститсия ҳажмини аниқлаш

Makaron uchun qaysi jihozni tanlash kerak?

Ajamli tadbirkorlar uchun PMI-ning kichik ishlab chiqarish liniyasini maslahat berish mumkin. U ikkita quritish kabinetlari bilan jihozlangan. Ikkinchi latsining press pps 02 - mahsulotni yoğurma, hosil qilish, kesish va quritishga qodir. Xom ashyo uchun maxsus talablar yo'q. Ushbu uskuna yumshoq va qo'pol silliqlash bilan ishlashga tayyor.
Qurilma yoğurma-dan yoğurma va qazib olish bilan tugashi bilan jihozlangan texnologik jarayonning deyarli barcha bosqichlarini ishlab chiqaradi. Matbuotni o'tash bilan yoki haddan tashqari to'ldirish mumkin. Bu almashtiriladigan matritsalar to'plami bilan birga keladi. Mahsulot shakli bozor ehtiyojlari yoki milliy imtiyozlar bilan sozlanishi mumkin. Matbuot tezda mahsulot ishlab chiqaradi va ularning sifati iste'molchining talablariga javob beradi.
Matbuot turi - Matbuot turi Texnik xususiyatlari:
SC-1 Quritish kabineti mahsulotni 19% namlikka olib kelishi uchun ishlatiladi. Unda quritish majburiy ravishda issiq havo tufayli sodir bo'ladi. Harorat avtomatik rejimda saqlanadi. Quyida SS-1 Quritish kabinetining texnik xususiyatlari keltirilgan:
Restoran va kafelar uchun siz mutlaqo oddiy modelni sotib olishingiz mumkin. Makaronni tayyorlash uchun mashina deb ataladi. Ba'zan u hatto uyda ham ishlatiladi. Mashina ikki model: sinov mikseri vasiz. Faqat xamirni hosil qiladigan professional apparatlar 30 dollardan iborat. Agar sinovni yoğurma qilish funktsiyasi bo'lsa, unda makaron tayyorlash uchun mashina taxminan 300 dollar. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, siz bunday uskuna bilan siz nafaqat uyga ma'qul kelishingiz mumkin mazali taomlarva hatto kichik uy biznesini boshlang. Asosiysi, mazali sinovni tayyorlash uchun ko'p sonli nozul va retseptlarni ko'paytirishdir.

Qanday qilib makaron ishlab chiqarish uchun uskunalarni tanlash kerak

Mastani ishlab chiqarish uchun siz quyidagi qurilmalarni sotib olishingiz kerak: 
- Mukopinder; 
- makaron mahsulotlari uchun apparat; 
- quritish apparati; 
- Tayyor mahsulotni qadoqlash va qadoqlash uchun mashina. 
Italiyaning ishlab chiqaruvchilarini yuqori sifatli ixtisoslashtirilgan uskunalar. Ularning mashinasi va agregatlari yuqori ishonchlilik, sifatli xizmat va uzoq kafolatli xizmat bilan ajralib turadi. Qurilmalarning moduli tufayli, ularning qo'ng'irog'i bitta konveyerga ko'plab mahsulotlar ishlab chiqarishga imkon beradi.