Учебно-методический комплекс ферганский филиал узбекского государственного университета физической культуры и спорта

Download 6,44 Mb.

bet	4/179
Sana	14.07.2022
Hajmi	6,44 Mb.
	#796956
Turi	Учебно-методический комплекс

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 179

Bog'liq
УМК биохимия 2021 (3) (2)

УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

1)	ЛЕКЦИОННЫЕ ЗАНЯТИЯ
2)	Практические, лабораторные занятия
II.	ЗАНЯТИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ
1)	Учебно-методические указания по усвоению самостоятельных работ
2)	Рекомендации по курсовой работе.
III.	ГЛОССАРИЙ
IV.	ПРИЛОЖЕНИИ
1)	Типовая программа
2)	Рабочая учебная программа
3)	Раздаточные материалы
	Тесты
5)	Критерии оценивания
6)	Другие материалы (прилагается если имеется другие материалы поданному предмету )
7)	Электронный вариант УМК. (CD или DVDдисках)

МИНИСТЕРСТВО СРЕДНЕГО И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАНА

УЗБЕКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА

	«УТВЕРЖДЕНО»
	Ректор УзГУФКС
	________________М.Р.Болтабаев
	«____» _____________ 2021 год

УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине

БИОХИМИЯ И БИОХИМИЯ СПОРТА
(I-курс)

Область знаний:	600000 – Услуги

Областьобразования:	610000 –Обслуживание

Направленияобразования:	5610500 -Спортивная деятельность(по видам деятельности)

Чирчик - 2021

Предмет\Код модуля		Учебный год 2021-2022	Семестры 1-2		Кредиты 4
Предмет\Виды модуля обязательный		Язык обучения узбекский\русский		Часы занятий в неделю 4
1.	Название предмета	Аудиторные занятия (часы)	Самостоятельное обучение (часы)		Всего нагрузки (часы)
	Биохимия и биохимия спорта	68	52		120
2.	Содержание предмета Цель преподавания курса биохимии в институтах физической культуры – вооружить будущих специалистов по физической культуре и спорту знаниями химических основ явлений жизнедеятельности и в особенности тех биохимических процессов, которые совершаются в организме человека при занятии физическими упражнениями и спортом. Задачипредмета - организация и проведение спортивных упражнений и соревнований в области биохимии и спортивной биохимии в условиях физического воспитания и спортивной практики. Биохимические исследования в практике физической культуры и спорта дают наиболее объективную информацию о состоянии спортсмена, степени тренированности, ответной реакции организма на тренировочные нагрузки, хода восстановительных процессов, эффективности применения специальных (фармакологических) средств и методов при тренировках и соревнованиях. II. Базоваятеоретическаячасть (лекционные занятия) II.I. Предметавключает следующие темы: Тема 1.Введение в биохимии и биохимии спорта. Статическая биохимия. Предмет биохимия и биохимия спорта, и ее значение для профессионалов физического воспитания и спорта. Цель и задачи преподавания биохимии в вузах физического воспитания. Роль биохимии и спортивной биохимии в естествознании. Химический состав живых организмов. Химические элементы, молекулы и ионы, из которых состоят живые организмы. Химические связи между атомами: ковалентные, ионные, водородные связи. Свойство атома углерода лежит в основе молекул органического вещества. Классификация органических веществ по строению и функциональным группам углеводородных радикалов. Тема 2. Углеводы: структура, свойства и биологические функции Общая характеристика и распределение углеводов в природе. Классификация углеводов: моно-, олиго- и полисахариды. Моносахариды: полиоксиальдегиды и полиоксикетоны. Классификация моносахаридов по длине углеродной цепи. Структура важнейших моносахаридов и их химические свойства: окисление, восстановление, образование простых и сложных эфиров, полимеризация. Олигосахариды: структура основных дисахаридов, их химические свойства. Полисахариды: химический состав и структурная структура основных гомополисахаридов. Гетерополисахариды. Тема 3. Белки: структура, свойства и биологические функции Общая характеристика белков. Основные биологические функции белков. Элементный состав белков. Белки представляют собой высокомолекулярные гетерополимеры из 20 различных аминокислот. Структура, свойства и классификация аминокислот в белках. Строение и строение белковой молекулы. Образование пептидной связи. Структурные уровни белковой молекулы: уровни первичной, вторичной, третичной и четвертичной структур. Специфика белков. Физико-химические и химические свойства белков. Классификация белков: простые и сложные белки (белки и протеиды). Тема 4. Нуклеиновые кислоты: строение, свойства и биологические функции Нуклеиновые кислоты и их роль в хранении и передаче наследственных признаков. Структурные элементы нуклеиновых кислот: углеводный компонент - рибоза или дезоксирибоза, азотистые основания - пурины - адеин и гуанин, пиримидины - урацил; цитозин и тимин. Нуклеозиды и нуклеотиды. Различия в химическом составе ДНК и РНК. Строение и строение молекулы ДНК. Научные работы Уотсона и Крика о вторичной структуре молекулы ДНК. Правило Чаргаффа. Строение молекулы РНК. Биологическая роль ДНК и РНК.

Download 6,44 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham: