Tovarlar ekspertizasi” fanidan oraliq nazorat bo’yicha test topshiriqlari Tovarlar ekspertizasi fani nimani o’rgatadi?

27. Uzum vinolari qanday turlarga bo’linadi?

a) o’tkir va desert vinolariga bo’linadi;

b) kollektsiyali va markali vinolarga bo’linadi

c) oshxona,o’tkirlashtirilgan,xushbo’ylantirilgan va gazli vinolarga bo’linadi;

d) yarim shirin,shirin,likyor va o’tkir vinolarga bo’linadi.
28.Konyak qanday spirtdan tayyorlanadi?

a) shakarqamishning achitilgan shirasi tarkibidan haydash yo’li bilan olinadigan spirtdan tayyorlanadi;

b) oq uzum vinosi tarkibidagi haydash yo’li bilan olinadigan spirtdan tayyorlanadi;

c) javdar,makkajo’xori va arpa aralashmasining achitilgan shirasi tarkibidan haydash yo’li bilan olinadigan spirtdan tayyorlanadi;

d) yoqimli tam va xushbo’y hid beruvchi o’tlar va ildizlarning achitilgan shirasi tarkibidan haydash yo’li bilan olinadigan spirtdan tayyorlanadi.