Toshkent kimyo-texnologiya instituti oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi fakulteti

Ishqor  eritmasini  tayyorlash.  Zavodga  natriy  gidroksidi  konsentrlangan 
eritma  (42-45%)  yoki  qattiq    holda  (92%  li)    200-400  kg  li  temir  barabanlarda  olib 
kelinadi.  
Kerakli  konsentratsiyadagi  ishchi  eritmasini  tayyorlash  uchun  konsentr langan 
ishqor eritmasiga suv qo‘shiladi.  
Konsentrlangan eritma sarfi quyidagicha bo‘ladi. 
 
 +2H
2
O 
2 
2 

---

 
24 
Og‘irlikka nisbatan  
a
И
g
у



;         kg/m 
ρ - konsentrlangan eritma  zichligi, kg/l 
a – konsentrlangan eritma konsentratsiyasi, kg/l 
 
Hajmga nisbatan 
a
И
V
у

1
;       l/m 
Ishchi eritmani sarfi esa og‘irligiga nisbatan 
1
1
a
И
g
у



;          kg/ m 
ρ
1
– ishchi eritmani zichligi, kg/l