Тошкент кимё-технология институти “Менежмент ва касб-таълим” факультети

Сақлаш жойлари

Сақлаш жойлари турли тоифадаги материаллар ва маҳсулотлар: хом ашё ва қадоқлаш материаллари, оралиқ, қуйма ва тайёр маҳсулотлар, шунингдек, карантиндаги маҳсулотлар, чиқариш учун чиқарилган, рад этилган, қайтарилган ёки қайтариб олинган маҳсулотларни тартибли сақлашга имкон берадиган даражада катта бўлиши керак.

Сақлаш жойларини лойиҳалаш ва жиҳозлашда тўғри сақлаш шароитларини ҳисобга олиш керак. Хусусан, улар тоза ва қуруқ бўлиши ва керакли ҳароратда сақланиши керак. Агар махсус сақлаш шароитлари талаб қилинса (масалан, ҳарорат, намлик), уларни таъминлаш, текшириш ва назорат қилиш керак.
Қабул қилиш ва жўнатиш жойларида хом ашё, материаллар ва маҳсулотларни об-ҳаво шароити таъсиридан ҳимоя қилиш таъминланиши керак. Қабул қилиш жойлари, агар керак бўлса, кирувчи хом ашё ва материаллар билан контейнерларни сақлашдан олдин тозалаш учун мўлжалланган ва жиҳозланган бўлиши керак.
Агар карантин режими маҳсулотларни алоҳида ҳудудларда сақлаш билан таъминланса, у ҳолда бу жойлар аниқ белгиланиши ва уларга рухсат берилган ходимларга рухсат берилиши керак. Жисмоний карантин ўрнини босадиган ҳар қандай бошқа тизим эквивалент хавфсизликни таъминлаши керак.
Қоида тариқасида, хом ашёдан намуна олиш учун алоҳида майдон бўлиши керак. Намуна олиш сақлаш жойида ўтказилса, у ифлосланиш ёки ифлосланишни олдини оладиган тарзда амалга оширилиши керак.
Ӯзаро контаминация.
Рад этилган, қайтариб олинган ёки қайтарилган хом ашё, материаллар ёки маҳсулотларни сақлаш учун алоҳида жойлар ажратилиши керак.
Юқори фаол моддалар ва дорилар хавфсиз ва хавфсиз жойларда сақланиши керак.
Чоп этилган қадоқлаш материалларини хавфсиз ва хавфсиз сақлашга алоҳида эътибор берилиши керак, чунки улар доривор маҳсулотнинг норматив талабларга жавоб беришини таъминлаш учун муҳим ҳисобланади.
Сифатни назорат қилиш зоналари
Умумий қоида сифатида, сифат назорати лабораториялари ишлаб чиқариш майдонларидан алоҳида бўлиши керак. Бу, айниқса, биологик ва микробиологик препаратлар ва радиоизотопларни назорат қилиш лабораториялари учун жуда муҳимдир, улар ҳам бир-биридан ажратилиши керак.
Назорат лабораториялари уларда бажариладиган ишларга қўйиладиган талабларга жавоб берадиган тарзда лойиҳалаштирилиши керак. Улар аралашмаслик ва ўзаро контаминацияни олдини олиш учун этарли сирт майдонига эга бўлиши керак. Намуналар ва ёзувлар учун тегишли ва мос сақлаш жойи таъминланиши керак.
Тебраниш, электромагнит майдонлар, ҳаво намлиги ва бошқалардан ҳимоя қилишни талаб қиладиган нозик асбоблар учун алоҳида хоналар ажратилиши мумкин.
Махсус талаблар биологик ёки радиоактив материаллар каби махсус моддалар билан ишлайдиган лабораторияларга қўлланилади.