Tadqiqotning maqsadi mehmonxona xizmatlarini ko'rsatish va mehmonxona korxonasini boshqarish jarayonida innovatsion texnologiyalardan foydalanishni takomillashtirish bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqish

Mehmonxona korxonalarini boshqarishda innovatsion texnologiyalarni o'rganish.

Innovatsiya ilmiy g'oyadan ma'lum bir xizmatga, mahsulotga yoki jarayonga qadar uzoq yo'lni bosib o'tadi. Va ushbu yo'lning butun uzunligi davomida uni makro va mikro muhitdan kelib chiqadigan turli xil to'siqlar bilan kutib olish mumkin. Mikro muhit tushunchasi deganda tashkilotning o'zi va uning muhiti tushuniladi, u bilan tashkilot o'zaro bevosita aloqada bo'lishi mumkin - sheriklar, raqobatchilar. Makro muhit - bu tashkilot ta'sir qila olmaydigan boshqa barcha omillar - bu davlat iqtisodiyoti, qonunchilik, bozor.

Bojxona. Innovatsion faoliyat natijalari chegarani kesib o'tishda hech qanday imtiyozlarga ega emas, bu etkazib berish muddatini ko'paytiradi. E'tibor bering, aksariyat rivojlangan mamlakatlarda ushbu innovatsion mahsulotlar bojxonadan "yashil yo'lak" orqali, deyarli nazoratsiz o'tadi;. innovatsiyalar uchun qonuniy to'siqlar. Shunday qilib, korxonada mavjud yangiliklardan foydalanish mumkin emas, chunki ular hali ham turli xil qoidalar va qoidalarda tavsiflanmagan va ta'riflanmagan narsalardan foydalanish ko'pincha taqiqlanadi. Ular sertifikatdan o'tolmaydilar, Xuddi shu voqea yana bir rus ixtirosi - mikroelektronik yong'inga qarshi sensori bilan bog'liq. Bizning standartlarimiz faqat kimyoviy sensorlarni tavsiflaydi va mikroelektronika noqonuniy bo'lib qolmoqda. Shunday qilib, innovatsiya o'z vakolatli organlari uni foydalanishga ruxsat berganidan keyingina o'z dasturini topishi mumkin, ya'ni yangilik bo'lishi mumkin, bu Rossiya sharoitida uzoq vaqt talab qilishi mumkin;

Davlat xaridlari tizimi. Ushbu omil mehmondo'stlik sohasidagi davlat korxonalari uchun katta ahamiyatga ega. Davlat xaridlari tizimi korxona tomonidan moddiy boyliklarni sotib olish bo'yicha kim oshdi savdosini o'tkazishni bashorat qiladi, auksion g'olib. Shuningdek, ushbu tizimda ishtirok etish xaridorlar tomonidan ham, davlat korxonalari tomonidan ham, sotuvchilar tomonidan ham mumkin bo'lgan innovatsion korxonalar tomonidan ma'lum xarajatlarni talab qiladi. Ko'pgina innovatsion mahsulotlar dastlab analoglariga qaraganda qimmatroq bo'lganligi sababli, narx ilmiy tadqiqotlar narxini o'z ichiga oladi va ular faqat vaqt o'tishi bilan foyda keltirishi mumkin, shuning uchun ko'plab innovatsiyalar sotuvchilari ishlashdan bosh tortishadi davlat korxonalari mehmondo'stlik. Yangilari niqobi ostida eski texnologiyalarni chiqarish. Doimiy ravishda o'zgarib turadigan qonunchilik ko'plab novatorlarni mutlaqo yangi texnologiyalarni ishlab chiqishga emas, balki kontseptual ravishda yangilaridan o'tib, eskilarini takomillashtirishga majbur qiladi, chunki bu oz vaqt talab etadi, demak, yangilikni bozorga olib kelmaslik xavfi kam;

Yirik korxonalardagi xodimlarning korrupsiyasi. Yangi uskunalar, yangi texnologiyalar va innovatsiyalarni sotib olish uchun mas'ul bo'lgan xodimlar o'zlarining korxonalarida "to'g'ri" texnologiyalarni joriy etish maqsadida uchinchi tomon korxonalari tomonidan ko'pincha pora olishadi. Ya'ni, bu holda mas'ul shaxs o'z korxonasi manfaatlaridan ajratilgan holda faqat o'z boyitilishi haqida o'ylaydi. Kichik korxonalarda innovator rahbariyat bilan bevosita aloqada bo'lib, u korxonaning gullab-yashnashidan manfaatdor, bu esa yirik korxonalarda qiyin.

Kreditlar bo'yicha yuqori foiz stavkalari. Ko'pincha innovatsion mahsulotni ishlab chiqish talab qiladi. Rasmiy statistik ma'lumotlarga ko'ra, innovatsiyalarga to'sqinlik qiluvchi omillarning reytingini o'rganish kutilgan natijani namoyish etadi: korxonalar innovatsiyalar bilan shug'ullanishidan qat'i nazar, ularga eng ko'p mablag’ yetishmasligi xalaqit beradi.¹¹

Innovatsiyalarga to'sqinlik qiladigan ishlab chiqarish omillari orasida eng katta tashvish - bu korxonaning past innovatsion salohiyati. Umuman olganda, korxonalar iqtisodiy sabablarga ko'ra ishlab chiqarish sabablarini kamroq ko'rsatadilar. Yangi texnologiyalar to'g'risida ma'lumotlarning etishmasligi, sotish bozorlari to'g'risida deyarli to'liq ma'lumotlarning etishmasligi va boshqa korxonalar va ilmiy tashkilotlar bilan hamkorlik qilish uchun etarli imkoniyatlar mavjud emas - bu salbiy holatlarning barchasi qayta qurish davridan oldin ishlab chiqarilgan ishlab chiqarish, iqtisodiy va axborot aloqalarining uzilishi oqibatidir. Sanoat ishlab chiqarishining pasayishi malakali kadrlarning chiqib ketishiga sabab bo'ldi va ko'plab respondentlar ularning etishmovchiligini yangilikka to'sqinlik qilayotgan yana bir jiddiy omil sifatida qayd etishmoqda.

Agar ushbu omillarning ahamiyatini o'z vaqtida ko'rib chiqsak, so'nggi yillarda yuqori iqtisodiy xavf, o'qitilgan kadrlar etishmasligi, shuningdek, yangi texnologiyalar va savdo bozorlari to'g'risida ma'lumotlarning etishmasligi kabi omillarning ahamiyati tobora ortib borayotgani aniq. Biroq, innovatsion faoliyatni cheklaydigan eng muhim omil bu korxonalarning o'z mablag'larining etishmasligi bo'lib qolmoqda. Bugungi kunda mamlakatning innovatsion rivojlanishining dalillariga hech kim shubha qilmaydi, bu eng yuqori darajada bir necha bor ta'kidlangan.

Aksariyat korxonalar innovatsion rivojlanish jarayonini texnik qayta jihozlash jarayoni bilan aniqlaydilar. Asosiy ishlab chiqarish vositalarining chuqur yıpranması, korxonalarni birinchi navbatda eskirgan uskunalarni zamonaviyroq analoglari bilan almashtirishni amalga oshirishga majbur qiladi, ya'ni. chet el texnologiyalaridan oddiy qarz olish yo'lidan boring. Keyingi texnosanoat tartibiga o'tish uchun doimiy ravishda orqada qolishning ushbu yo'lidan borish kerak. Korxonalarni texnologik jihozlash darajasi bir xil emas va nafaqat bir mintaqada, balki bitta korxona ichida ham sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Ushbu nomutanosibliklarni tenglashtirish uchun vaqt talab etiladi.¹²

Texnologik qarz berishdan innovatsion texnologiyalarga erta o'tish uchun biznesning ma'lum bir etukligi, tadqiqot va ishlanmalarga sarmoya kiritishga tayyorligi hamda raqobat mahsulotlarni yangilash uchun innovatsiyalarni rag'batlantirganda, ushbu yangiliklardan qiymat qo'shish qobiliyatini talab qiladi. hosildorlikni oshirish va xarajatlarni kamaytirish. Shuningdek, ushbu muammoga va davlatga e'tibor qaratish lozim:Innovatsiyalar to'g'risidagi qonunlarni takomillashtirish.

1. 
   Qonunlarni qabul qilish kerak.
   

2. Innovatsiyalarga bo'lgan biznes talablarini rag'batlantirish. Shu bilan birga, ichki ishlanmalarni targ'ib qilish, tadqiqotlar natijalarini keng jamoatchilikka yetkazish zarur.

3. Davlat mahalliy bilimlarni ishlab chiqaruvchilar va ularning iste'molchilari o'rtasidagi aloqani ta'minlashi kerak, chunki tarqoq ilmiy manbalar sharoitida ilmiy ishlanmalarning tezligi, samaradorligi va iqtisodiy samaradorligiga erishish juda qiyin. Qayerda ilmiy markazlar texnologik ishlanmalar xaridorlari uchun imkon qadar ochiq bo'lishi kerak.

4. Jahon bozorida xaridorlarni qidirish. Oxirgi misol - Finlyandiya va Janubiy Koreya buning uchun yuqori texnologiyali mahsulotlar yetkazib berish tegishli ichki ehtiyojlardan sezilarli darajada oshadi.

Mehmondo'stlik sanoatida innovatsiyalarni rag'batlantirishning yaxshi usuli bu innovatsion klasterlarni yaratishdir. Innovatsion klaster - bu mehmondo'stlik sohasi tashkilotlari, innovatsiyalarni ishlab chiqaruvchi tashkilotlar (universitetlar, ilmiy-tadqiqot institutlari va boshqalar), bu tashkilotlar, investorlar va investitsiya ob'ektlari menejerlarini mehmondo'stlik sanoatini rivojlantirish va uning innovatsion faolligini oshirish manfaatlari uchun taqdim etadi. Innovatsion klasterning asosini bevosita innovatsiyalar va innovatsiyalarni ishlab chiqaruvchi tashkilotlar, shuningdek ularning tarqalishini osonlashtiradigan innovatsion infratuzilma tashkil etadi.¹³

4.