Структура и функции белков и пептидов

 
Участие в метаболизме.
Магний является структурным компонентом костей, участ-
вует в работе многих ферментов (АТФазы, киназы, ДНК-полимеразы, РНК-полимеразы), 
стабилизирует биологичекие мембраны и поддерживает структуру нуклеиновых кислот и 
некоторых белков, способствует фиксации К
+
в клетках, угнетает нервную систему, участ-
вует в функционировании мышц и сердца (в составе Са
2+
, 
Mg
2+
-зависимых АТФаз), необхо-
дим для секреции паратирина.
Пищевая недостаточность встречается редко. В большинстве случаев дефицит магния 
является вторичным как следствие хронического алкоголизма, заболеваний почек, наруше-
ния всасывания, неправильного питания или использования диуретиков. При дефиците маг-
ния повышается возбудимость нервной системы и проявляется слабостью и расстройством 
психики (спутанность сознания, раздражительность, беспокойство, нарушение сна); возни-
кают судороги, аритмии. У детей первого года жизни при недостатке магния может развить-
ся рахит, устойчивый к лечению витамином D. Повышенное содержание магния у здорового 
человека встречается редко и бывает при заболеваниях почек или приёме фармакологиче-
ских препаратов магния. Избыток
 
магния
 
ведет к угнетению нейромышечной передачи.
 
По-
вышение уровня магния в плазме крови (более 1,5 ммоль/л) вызывает тошноту и рвоту. Кон-
центрации выше 5 ммоль/л (нормальное содержание магния в плазме крови составляет 0,75-
1,0 ммоль/л) могут вызвать летальный исход (паралич дыхания, блокада проводимости в 
миокарде).
 
Суточная потребность взрослого человека составляет около 300 мг, беременных и 

---

138 
кормящих — до 500 мг/сут. Потребность в магнии до 400 мг/сут возрастает в пожилом и 
старческом возрасте. Магниетерапия оказывает положительное влияние на эмоциональный 
статус пожилых людей.