Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Kuriniy otbivnoy rulet
Kerakli masaliqlar:

1. 
   1ta butun-kuriniy file
   
2. 
   3 ta- tuxum
   
3. 
   300-400 gr -farsh
   
4. 
   1ta-piyoz
   
5. 
   Un-200 gr
   
6. 
   Panirovaniy suxarik- 300 gr
   
7. 
   Tuz,paprika(sladkiy,ostriy),muruch
   

Tayyorlanishi✅
Butun kuriniy fileni ingichka qilib bir nechta bòlelaga bòlvolamiz. Orqa oldini bolģachada urib ziravorla survolamiza.
Nachinkasiga:
300- 400 gr farsh , 1ta qirģichdan chiqarilgan piyoz va tabga kòra tuz,paprika solinadi.
Fileyimzani ichiga nachinkamizani solib òrab chiqamiz rulet qilib va birinchi unga keyin tuxumga va panirovaniy suxarika botirib olamiz
Qizib turgan yoģda qizartirib qovurvolamiza orqa oldini va listga pergament qòyib duxovkada 220 gradusda 25 minut dimlab pishirvolamiz. Judayam sochniy ovqat bòladi. Tayyor ruletlarimzani kesib tabga kòra salat garnierla bilan padacha qisela bòladi.