Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Hammaga yoqimli ishtaha


Kuriniy zapechenniy steyk
Karakli masaliqlar:

1. 
   1ta butun Kuriniy file
   
2. 
   1ta -sabzi
   
3. 
   4,5 dona- chesnok
   
4. 
   Sir(kasher,akbel,pure milk)
   

Tayyorlanishi✅
Kiriniy fileyimzani yaxshilab oralarni teshib chiqamiz va mayda tòralgan sabzi va chesnoki orasiga tiqib chiqamiz( chesnok aromat uchun, sabzi sochniy bòlishi uchun)
Marinovkasi uchun:
Chesnochniy sous (Heinz) 2 osh qoshiq , muruch, paprika(sladkiy,ostriy), baqlajon va balgarskiyni qurutilgan pripravasi, bazilik, chesnochniy priprava, 2-3 osh qoshiq gorchitsa hammasni solib fileni ustilariga surib (chesnok bilan sabzini chiqazvormastan) chiqamiz va falgaga òrab ustidan razmarin yoki timyan qoyib 200- 220 gradusda 25-35 minut va falgasni olib 10 minut gazi tepasni yoqib qizartirib pishirvolamiz. Ustidan eridgan sir qoyib 5 minut sir eriguncha yana duxovkaga qòyamiz.
Guruch va fri bn bemalol padacha qisela bòladi.