Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Yoqimli ishtaha

Arab shox
Kerakli masaliqlar:

1. 
   500 gr -ryobrushka(qòy gòshtiniki yoģsiz)
   
2. 
   12 ta- bedana tuxumi
   
3. 
   500-600 gr-Un
   
4. 
   1 ta -pamidor
   
5. 
   2ta -qizil balgarskiy
   
6. 
   2ta sariq-balgarskiy
   
7. 
   1ta-droja(bakerdream)
   
8. 
   300 gr-sut
   
9. 
   1ta-pishkan jòhori
   

Tayyorlanishi✅
Birinchi bòlib apara hamir qivolamiz.
Bizaga 200 gr iligan sut kere bòladi. Iliq sutka 1 osh qoshiq droja, 1,5 osh qoshiq shakar solib aralashtirib ob qòyamiz oshishi uchun. Keyin 200 gr sutimza oshkandan keyin idishimzaga solib ustidan yana 100 gr iliq sut, 1 ta tuxum, 4 osh qoshiq yoģ solib azgina azginadan un solib yumsho hamir qivolamiz.
Nachinkamizaga:
Ryobrushkalarimzani qizib turgan yoģga solib ustidan archali priprava,paprika(sladkiy,ostriy)tuz solib yaxshilab qovurvolimza. Ustidan kotta tòralgan balgarskiy, piyoz , jo'horilani solib 15 minut qovurvolamiz. Yaxshilab qovurib bòganimzadan keyin gazi òchirib qopqoģini yopib dimlimza.
Hamirmzani ikkiga bòlib dumalo qilib yoyvolamiz. Nachinkamizani suvidan ajratib hamiramizaga sovolamiz(videoda ko'rsatilgandaka).
Limon solamiza ichiga hidini olishi uchun,bedana tuxumlarini solib ikkinchi hamirimizani dumalo qilib yoyib ustiga yopamiz. Ustidan tuxumi sariģi suramiz va kunjut sepamiz. Duxovkamzada 180 gradusga 30-35 minutda pishirvolamiz.