Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Yoqimli ishtaha


Arabiskiy pirog:
Kerakli masaliqlar:

1. 
   tovuq oyoqchalari 6ta
   
2. 
   kartoshka 4ta
   
3. 
   qoziqorin 300 gr
   
4. 
   margarin 200gr
   
5. 
   un 600 700gr
   
6. 
   3ta tuxum sarig'i
   
7. 
   smetana 200gr
   
8. 
   tuz tabga kora
   

Tayyorlanishi:
Margarini bn uni kroshka qilib olamiz va faqat tuxum sarigini smetanani va chimdim tuz solib xamir qilib olamiz.
Nachinkasiga:
Kartoshkani qaynatib pyure qilib olamiz qoziqorini kubik shaklida tograb ozgina yog'da hohlasela yog'siz qovurib olamiz tovuq oyoqchalarini suvda qaynatib piwirib olamiz 15 20 minut.
Tayyor bolgan xamirni ikkiga bolamiz birinchi sloyini yoyib birinchi kartoshka pyuresini solamiz ustidan qoziqorini solib ustidan tovuq oyoqchalarini aylana shaklida qoyib chiqamiz va ikkinchi yoyilgan xamir sloyimizni ustidan qoyib chetlarini tugib chiqamiz tovuq oyoqchalari chiqib turgan joyini falga bn yopamiz va ustidan tuxum sarigini surkab ustidan oq qora kunjut sepamiz va qizib turgan duxofkada 200 gradusda 30 minut pishirib olamiz.