Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Hammaga yoqimli ishtaha

Biskivitli medoviy
Kerekli masaliqlar:

1. 
   100 asal
   
2. 
   200g masla
   
3. 
   6 ta tuhum
   
4. 
   300g shakar
   
5. 
   bir pachka razlihitil
   
6. 
   yarim choy qoshu uksusga oldirilgan chayni soda
   
7. 
   2 piola un +- bilan .
   

kremi uchun

• 
  qaymoq 500g
  
• 
  200g sahirniy pudra
  

Tayorlanishi
Asalni eritamiz va qaynab chiqandan song chayni soda solamiz va ozimiz hohlagandek rang kirgizvolamiz va masla qoshib aralashtirib sovutishga qoyamiz . tuxumni oqidan sarigini ajratamiz oqini qatiq pena boguncha kopirtirib olamiz va shakar qoshib qattiq glansiviy holatga keguncha kopirtiramiz keyin tuhum sarigini solamiz soat strelkasi boylab aylantiramiz va asali masamizni solib uni solib. aralashtirvolamiz oldindan yoqilgan duhofkaga 180 g ga lisda pishirsak 10 minut pishirib olamiz qolibda pishirsak 40 minut pishirib olamiz pishib chiqandan song sovutamiz chekalarni kesib olamiz kesilganlarini torkadan chiqozib olamiz kremini tayinlab olamiz qaymoqa sahirniy pudrani solib miksir qilamiz biskivitimizi 3 ga bolib olamiz kirem suramiz va ustiga ushoq yopishtirib chiqamiz tabga kora meva bilan qulpinoy bilan bezatamiz haladenika 2 soatga qoldiramiz