Санпин umumiy va qo'llanishi

3. UMUMIY OVQATLANISH KORXONALARINING SUV TA'MINOTI VA KANALIZATSIYA TIZIMIGA QO'YILADIGAN TALABLAR
3.1. Umumiy ovqatlanish korxonalari, mulk, kuch va joylashuv shaklidan qat'i nazar, ichki suv ta'minoti va kanalizatsiya tizimlari bilan jihozlangan.
Umumiy ovqatlanish korxonasining suv ta'minoti markazlashtirilgan suv ta'minoti tizimiga qo'shilish yo'li bilan amalga oshiriladi, uning yo'qligida artezian qudug'idan, quduqlardan, tomchilardan yoki import qilinadigan suvning avtonom rezervuarlaridan suv olish bilan ichki suv ta'minoti ta'minlanadi.
Yangi qurilayotgan, rekonstruksiya qilinayotgan va faoliyat ko'rsatayotgan korxonalarning suv ta'minoti manbalari, tizim bo'yicha kabel orqali issiq suv ta'minoti bilan rezerv avtonom qurilmalari tegishli sanitariya qoidalarining talablariga javob berishi kerak.
Suv olish inshootlarining joylashishi, jihozlari, tarkibi (shaxta, quvur quduqlari, buloqlarni maydalash) va unga tutash hudud tegishli sanitariya qoidalarining talablariga javob berishi kerak.
3.2. Umumiy ovqatlanish korxonalarida ishlatiladigan suv sifati iqtisodiy va ichimlik suvi uchun gigienik talablarga javob berishi kerak (Ozzdst 950). Markaziy suv quvurini qurishda xo'jalik-ichimlik va texnik suvning suv tarmoqlari o'rtasida almashinish, shuningdek, sanoat korxonalarining chiqindi issiq suvidan foydalanish taqiqlanadi.
Suvni isitish tizimidan issiq suvni texnologik, iqtisodiy va maishiy maqsadlar uchun, shuningdek, texnologik uskunalar, idishlar, uskunalar va xonalarni qayta ishlash uchun ishlatish taqiqlanadi.
3.3. Artezian quduqlari va ehtiyot tanklar sanitariya holati va suv sifati uchun kamida 25 m sanitariya muhofaza qilish zonalari bo'lishi kerak tizimli nazorat o'rnatilgan bo'lishi kerak.
3.4. Umumiy ovqatlanish korxonalarida suv sifati ustidan Ozzdst 950 "ichimlik suvi"ga muvofiq nazorat o'rnatiladi.
3.5. Tashkilot tomonidan ishlatiladigan suv miqdori uning ehtiyojlarini to'liq qondirishi kerak. Suv iste'moli me'yorlari jadvalga muvofiq bo'lishi kerak. 1 va 2.