MUQADDIMA
Biokimyo - bu hayot tizimining mavjudligi va harakatining mo-
lekulyar asoslarini o ‘rganadigan fan. U tirik materiyani o ‘rganish-
dagi
yondoshuvga qarab statik, dinamik va funksional biokimyoga
boMinadi.
Statik biokimyo biomolekulalaming tuzilishi va organizmning
kimyoviy (sifat va miqdoriy) tarkibini o ‘rganadi.
Dinamik biokimyo tirik organizmlaming hayot faoliyati mobay-
nida kimyoviy birikmalaming o ‘zgarishi va bu jarayonda ener-
giyaning o ‘zgarishini o ‘rganadi.
Funksional biokimyo fiziologik jarayonlar asosida yotgan
biokimyoviy reaksiyalami o ‘rganadi. Ba’zan uni a ’zolar va tizimlar
biokimyosi deb ham ataladi.
Tadqiqot obyekti yoki yo‘nalishiga
qarab zamonaviy biokimyo
quyidagi mustaqil bo‘limlarga bo‘linadi: 1) umumiy biokimyo;
2) bioorganik kimyo; 3) hayvonlar biokimyosi; 4) o ‘simliklar
biokimyosi; 5) mikroorganizmlar biokimyosi; 6) tibbiy biokimyo;
7) veterinariya biokimyosi; 8)
texnik biokimyo; 9) evolyutsion
biokimyo; 10) radiatsion biokimyo; 11) kosmik biokimyo; 12)
enzimologiya; 13) molekulyar biologiya.
Biokimyoning rivojlanishida 3 davr farqlanadi.
1.
Ilmiy biokimyodan oldingi davr - amaliy bilimlaming
(pishloq tayyorlash, sharob tayyorlash, ko‘nchilik,
non tayyorlash
va hokazolar) to ‘planish davri, qadimiy davrlardan to XIX asr
o ‘rtalarigacha.
2 .
Klassik biokimyo - fiziologiyadan mustaqil fan sifatida
ajralish davri (XIX asming ikkinchi yarmi). Bu davrda asosiy
biopolimerlar (oqsillar va nuklein kislotalar) tuzilishining umumiy
plani hamda organizmda moddalar o ‘zgarishining asosiy yo‘llari
ochildi. Tadqiqotlar organizm, to ‘qima va hujayra darajasida
o ‘tkazildi.
3
3.
Zam onaviy biokimyo - biokimyoviy
tadqiqotlami yangi
bosqich - m olekulyar darajaga o ‘tishi munosabati bilan XX asming
ikkinchi yarmidanyuzagakeldi. Ushbuholatgatadqiqotdayangi fizik-
kimyo\ iy usullam i (rentgenstruktur tashxis, elektron mikroskopiya,
gaz va suyuqlik xromatografiyasi, nishonlangan atomlar usuli,
infiaqizil
va
ultrabinafsha
spektrofotometriyasi,
fluoressent,
biolyum inessent tashxis, elektroforez,
mass-spektrometriya, ultra-
sentrifugalash, yadro- magnit rezonansi, elektron paramagnit
rezonans va h.k.) qo Hash imkonini yaratdi.
Tavsiya etilayotgan darslik dinamik biokimyo masalalari, ya ni
moddalar almashinuvi (metabolizm) va uni boshqaruv masalalaiiga
bag‘ishlangan.
Ushbu
darslikning
asosiy
foydalanuvchilari
tibbiyot oliy o ‘quv yurtlari talabalari
ekanligini hisobga oigan
holda, mualliflar mavzuni hujayra, a’zo va to ‘liq organizmning
fiziologik funksiyalarini molekulyar jarayonlar bilan bog‘liq holda
talqin qilishdi. Bunda metabolik reaksiyalarning buzilishi va ular
asosida yotgan patologiyalar ham ko‘rildi. Tibbiyot oliy o ‘quv
yurti talabalari, aynan biokimyo organizm faoliyatini tushunishning
molekulyar
asosi hamda uni bilish, patologik jarayonlam ing
rivojlanish mexanizmlarini tushunishga yordam berishini yodda
tutishlari zarur.
Darslik lotin alifbosida ilk marotaba chop etilayotganligi sababli
ayrim xato va kamchiliklardan xoli bo‘lmasligi mumkin. Shu
sababli bildirilgan har qanday fikr va mulohazalar uchun mualliflar
tomonidan oldindan minnatdotchilik bildiriladi.
Do'stlaringiz bilan baham: