Respublikasining

Quvvati 5t/sutka bo′lgan atir sovun ishlab chiqarish texnologiyasini tashkil etish

bet

Foyda moddiy jihatdan qo′shimcha nahsulotning asosiy shaklidir. Ф=(Б-Т)·N Ф=31913,6-23639,7·1350000=11169758250 so′m. Korxonadan chiqayotgan mahsulotning amaldagi rentabelligi quyidagicha hisoblanadi

Xulosa . Mustaqillik yillarida bu sanoatning taraqqiy etishi natijasida yangi xil mahsulotlar ham tayyorlana boshlandi. Oliy navli tozalangan va qadoqlangan yog’, yangi retsepturadagi margarin va mayonez shular jumlasidandir. Ayrim yog’-moy korxonalarida keyingi yillarda kungaboqar pistasi va maxsar urug’laridan ham yog’ ishlab chiqarish yo’lga qo’yildi. Mahsulotlarni tayyorlash, qayta ishlash, iste‘mol va saqlash uchun qulay idishlarga qadoqlash bo’yicha yangi texnologiyalar keng miqyosda o’zlashtirilmoqda. Sovunlar qo’llanishiga qarab quyidagi ko’rinishlarga ega: xo’jalik sovuni, bu asosan, matolar boshqa har xil narsalami yuvishda qo’llanadi, atir sovun, tozalikni saqlash, yuz- qo’llarni yuvishda ishlatiladi. Metall sovunlar (ishqoriy - yer va og’ir metallar tuzlari), bu sovunlar to’qimachilik sanoati, plastmassa va rezinotexnika sanoatida, farmatsevtika preparatlarini tayyorlashda qo’llaniladi. Respublikamiz yog’-moy sanoatining asosiy vazifasi aholiga ekologik toza, raqobatbardosh, yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqarishdan iborat. Bu vazifani bajarishda malakali kadrlar tayyorlash katta ahamiyatga ega. Bulardan birinchisi bo’lib, korxonalarni modernizatsiya qilish, texnik va texnologik qayta jihozlashni yanada jadallashtirish, zamonaviy, moslashuvchan texnologiyalarni keng joriy etishdir. Bu o’rinda ishlab chiqarishni modernizatsiya qilish, texnik va texnologik qayta jihozlash, xalqaro sifat standartlariga o’tish bo’yicha qabul qilingan tarmoq dasturlarini amalga oshirishni tezlashtirish vazifasi qo’yilmoqda. Bitiruv malakaviy ishning maqsadi Quvvati 5t/sutka bo′lgan atir sovun ishlab chiqarish texnologik liniyasini loyihalash, quyilgan maqsadga muvofiq quyidagilar bajarildi: 1. Quvvati 5t/sutka bo′lgan atir sovun ishlab chiqarish texnologik liniyasini loyihalash. - sovun ishlab chiqarish uchun qo’shimcha materiallar (salomas, soapstok yog kislotalari, sintetik yog kislotalari, bug, suv) arfi aniqlandi. - xom ashyo sarfi asosida asosiy uskunalar tanlandi. 2.Atir sovuni asosini Massoni liniyasinida uzluksiz usul bilan tayyorlashni tanladim, bundan asosiy maqsad, yuqorida ko’rib chiqilgan ELM liniyasidadan afzalroqdir. Chunki bu liniyada avtomatlashtirish va mexanizatsiyalashtirish darajasi yuqori, tarkibida 80% yog’ kislotasi bor atir sovun ishlab chiqarishga imkon beradi.

Sirkulatsiyalanadigan suv bilan sovitiladigan yuza kondensatorlarining mavjudligi oqovasiz texnologiyani ta'minlaydi. Retsepturaga muvofiq quruq va suyuq ingrediyentlarni dozalash va aralashtirish maxsus moslama yordamida amalga oshiriladi. Chiqindilar (buzilgan sovun, ortiqcha mahsulot)ni qayta ishlashga uzatish mexanizatsiyalashgan. Ishlatilgan havoni tozalash uchun pnevmotransport ko’zda tutilgan. Hamma uskunalar zanglamaydigan po’latdan yasalgan. Tanlangan sovun tayyorlash texnologik sxemasi uzluksiz bo’lib, ikki bosqichdan iborat: Atir sovuni asosini uzluksiz usul bilan tayyorlash. Atir sovuni asosiga ishlov berishning texnologik sxemasi. Massoni liniyanisini Qarshi yog’-ekstraktsiya OXJda joriy etsak, mahsulotlarning assortimenti ya‘ni turlari ko’payadi, aholini sovunga bo’lgan ehtiyojini qondirishimiz mumkin. Hozirgi vaqtda Qarshi yog’-ekstraktsiya korxonasida rafinatsiya jarayonida ajralib chiqayotgan soapstok Xorazm yog’- moy va boshqa yurtimizning boshqa yog’- moy korxonasiga jo’natilmoqda. Xorazm yog’-moy korxoasida soapstok qayta ishlanib xo’jalik sovuni, fosfatidlar, glitserin, yog’ kislotalari ishlab chiqarilmoqda. O’zimizda ya‘ni loyihalanyotgan korxonada (Qarshi yog’-ekstraktsiya) atir sovuni ishlab chiqarish liniyasini amalga oshirsak, unda Xorazm yog’-moy korxonasida soapstokdan ajratib olinayotgan yog’, sovun, glitserin va boshqa mahsulotlar o’zimizda ishlab chiqariladi va bunda bu ishlab chiqarilayotgan mahsulotlarining tannarxi arzonlashiga erishamiz va aholini sovunga va soapstokdan olinadigan boshqa mahsulotlarga bo’lgan talabini qondirishga va ish o’rinlarini bilan ta‘minlashimiz mumkin. Qarshi yog’-ekstraktsiya korxonasida barcha sharoitlar yetrali. Ya‘ni xom ashyo (soapstok), ishchi kuchi va resurslar mavjud.

.

Quvvati 5t/sutka bo′lgan atir sovun ishlab chiqarish texnologiyasini tashkil etish