Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlashning xalq xo'jaligidagi ahamiyati

1.Mevalardan kompot tayyorlashdagi xom ashyo va qo‘shimcha materiallar sarfini (Tayanch so‘zlar. kompotlarni deyarli hamma mevalardan tayyorlasa bo’ladi, lekin ta’mi bo’yicha shaftoli, o‘rik, nok, olma va olcha mevalari yaxshi hisoblanadi.)
2.Donlardan o‘rtacha namuna ajratish. (Tayanch so‘zlar. o‘rtacha deb, don sifatini aniqlash uchun ajratilga)
3.Un va boshqa mahsulotlar chiqishini tahlil qilish (Tayanch so‘zlar. tahlil uchun namunalar tanlash va material tayyorlash)
4.Saqlashning umumiy tavsifi va ombor turlari (Tayanch so‘zlar. ularni oddiy sharoitda uzoq vaqt saqlab bo'lmaydi)
5.Meva, uzum va sabzavotlarni saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi (Tayanch so‘zlar. Sabzavot va meva mahsulotlarining sifat ko’rsatgichlari)

1.Poliz ekinlarini mahsulotlarini saqlash texnologiyasi (Tayanch so‘zlar. poliz mahsulotlarini doimiy omborda saqlashni o’rgatish)

2.Meva, sabzavotlarni qayta ishlash korxonalari faoliyatiga tarif bering (Tayanch so‘zlar. meva va sabzavotlarni texnologik qayta ishlaganda hosil bo'ladigan chiqitlar)
3.Meva, uzum va sabzavotlarni saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi (Tayanch so‘zlar. Sabzavot va meva mahsulotlarining sifat ko’rsatgichlari)
4.Sharbatlar assortimentining tavsifi va sifatiga talablar (Tayanch so‘zlar. deyarli hamma mevalardan sharbatlar ishlab chiqariladi)
5. 300 tonna lavlagini saqlash uchun handak va uyumning sig`imi (yuza, hajm va sonini) hisoblang (Tayanch so‘zlar. O`raning uzunligi uzunligi 5 m, eni 0,8 m, chuqurligi 0,9 m. Lavlagining 1 m³dagi hajm birligi 600-780 kg)
1.Sabzavotlardan sharbat olishdagi xom ashyo sarfini aniqlash usullari Tabiiy tomat sharbati tayyorlash texnologiyasiga tarif bering (Tayanch so‘zlar. tomat sharbati pishgan tomatdan etli bir jinsli konsistentsiyada olinadi.)
2.