O’zbekiston respublikasi qishloq xo’jaligi vazirligi andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar inistituti

 
 
     Olxoʻrini
 
saqlash
  uchun  yashiklarga  toʻgʻri  qator  qilib  joylashtiriladi.  Mayda 
olxoʻri  yashikka toʻkma  qilib  solinadi.  Olxoʻri harorati  0-1°C,  nisbiy  namligi  90-95% 
boʻlgan omborlarda saqlanadi. 
      1°C haroratda saqlanganda ma’lum vaqtdan keyin  uning eti qorayadi. Polietilen 
xaltachalarda 
-
1°C haroratda 2-3 oy saqlash mumkin. 
     Olcha va gilos saqlashda
 havo harorati 0-1°C va nisbiy namligi 85-90% atrofida 
boʻlgan  omborlarda  saqlanadi.  Gilosni  odatda  30  kun,  olchani  10-15  kun
 
saqlash 
mumkin. 
      Lekin  polietilen  xaltachalarga  1  kg  dan  joylash-tirilgan  olchani  1  oygacha