Takrorlash uchun savollar:
1. Organoleptik ko‘rsatkichlari bo‘yicha etil spirtiga qanday talablar qo‘yiladi?
2. Etil spirtining sifat ekspertizasini o‘tkazishda qanday fizik-kimyoviy
ko‘rsatkichlari aniqlanadi?
3. Organoleptik ko‘rsatkichlari bo‘yicha aroqlarga qanday talablar qo‘yiladi?
4. Aroqlar sifat ekspertizasini o‘tkazishda fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlaridan qaysilari
aniqlanadi?
5. Konyanlarning organoleptik ko‘rsatkichlariga qanady talablar qo‘yiladi?
6. Konyaklarda eng muhim fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlari qaysilar hisoblanadi?
71
Do'stlaringiz bilan baham: |