Oʻzbekiston respublikasi oliy va oʻrta

Servis va ishlab chiqarish.

Menyudagi 200 dan ortiq bo’lgan narsalar bilan Cheesecake firmasi o’zining samarador strategiyasini tuzgan. Ovqatlar servisi konsultantining aytishicha ular bu kabi murakkab menyuni mos ravishda murakkab bo’gan oshxona bilan rivojlantirishgan. Har bir tashkilot yoki korxona qandaydir mahsulot ishlab chiqaradi. Lekin ko’pincha bu fakt unitiladi va buning katta sabablari bu mashina ishlab chiqarish va telefon ishlab chiqarishdir.
Bulardan so’ng ishlab chiqaruvchi firmalar trayyor mahsulot ishlab chiqaradi va bu jarayonni kuzatish juda osondir, lekin xizmat ko’rsativchi korxonalarda bu ishning iloji yo’q sababi ular tayyor mahsulot emas balki xizmatlar taklif qilishidir.shu bilan birga mahsulot yetqazib berish ham farqlidir masalan xizmat ko’rsatuvchi korxonalardan biri bu kasalxonalardir.
Ular odatda ko’plab bemorlarga xizmat ko’rsatishadi. Havo laynerlari esa bir mintaqadan ikkinchi mintaqaga yeqazish uchun xizmat taklif etadi, dengiz laynerlari esa sayoxat qilish uchun xizmat qiladi. Xizmat ko’rsatish korxonalari ichki mahsulotlarni tashqi servisga aylantirishadi.
Universitetlarni misol qilib olsak, ular professor o’qtuvchilar darslik va boshqa kerakli jihozlar yordamida talabalarni o’qitishadi va bilim berishadi shu orqali malumotsiz o’quvchilar iqtidorli yoshlarga aylanib jamiyatga foyda keltirishadi. Bu kabi fikr bildirishimizning sababi Aqish iqtisodiyoti misolida tushuniladi. AQsh iqtisodida yaratuvchanlik va xizmat ko’rsatish muhumdir. Aqishda 77% biznez hizmat ko’rsatishga kiradi Yevropa ittifoqida esa bu ko’rsatkich 73% gat eng. Ammo qolog’ va sekin rivojlanayotgan davlatlarda bu ko’rsatkichlar sezilarli darajada kam bo’ladi. Masalan Niagarada bu ko’rsatkich 33% iqtisodni tashkil etsa Laosda 37% ni tashkil etadi va malayziyada 38% ni tashkil qiladi.

Boshqaruv jarayonlari bahosi.

Yangi Meksikadagi Intel zavodi ishchisi Trish Roughgarden taqsimlovchi vasifada norasmiy texnologiyalarni transferlaydi va Intelning imkoniyatlarini kengaytiradi. Uning asosiy vazifasi kompaniyaning to’g’ri ishlashini tkshirishdir.Keyinchalik yangi zavodlar ochilishi bilan bu texnologiyalar ozlashtirila boshlandi. Arizonadagi kompaniyaning asosiy foydasi ham shu texnalogiyalar va
imkoniyatlarga bog’liq.Menejment jarayonlari atamasi bu tayyor resurslarni tayyor mahsulotlarga aylantirishga nisbatan aytiladi. Bunda sistema oz ichiga ishchilar, texnologiya, boshqaruv jihoz hom ashy ova ma’lumotlarni resurs ya’ni manba sifatida qabul qiladi va ularni mahsulot va servisga o’tkazadi. Har bir ishlab ciqaruvchi tashkilot bo’limida ish boshqaruvchilar operatsiyaning ishlab chiqarish konsepsiyasi bilan tanish bolishi kerak negaki oz reja va maqsadlariga erishish uchun. Uch sababga ko’ra ishlab chiqarish jarayoni tashkilotlarga va ish boshqaruvchilarga muhim:

1. 
   U har ikkala servis va ishlab chiqarishni uyg’unlashtiadi
   
2. 
   U ishlab chiqarishning muhumliligini va samaraligini nazorati uchun muhum.
   
3. 
   U tashkilotning raqobatbardoshligida asosiy bahos oynaydi.