O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi samarqand iqtisodiyot va servis instituti

Pivo barlari, shuningdek, kokteyl-xollar va kokteyl barlarga bo‘linadi. Ular 
bir-biridan o‘zining o‘lchamlari va asbob uskunalarining turli-tumanligi bilan ajralib 
turadi. 
Ma’lumki,  sayyohlar  barlarga  tashrif  buyurishni  xush  ko‘radilar.  Bir  qator 
mamlakatlarda,  masalan  Angliyada  barlarga  tashrif  buyurish  tur  dasturiga  kiritilishi 
mumkin. 
Tez  xizmat  ko‘rsatish  korxonalari  dunyoda  bora-bora  ommaviylashib 
bormoqda.  Sayyohlar  ularga  individual  holatda  ham,  shuningdek  tashkillashtirilgan 
guruh  sayohatlaridagi  guruhlar  tarkibida  ham  tashrif  buyurishlari  mumkin. 
Assortiment  odatda  bir  nechta  taomlar  bilan  chegaralanadi.  Ularga:  sovuq  ovqatlar, 
issiq ovqatlar, buterbrodlar, ichimliklar, muzqaymoqlar va shu kabilar kiradi. 
Ko‘pchilikka tanilib ulgirgan “Fast Food”, “Me Donald`s”, “Burger King” lar 
gamburgerlar  tayyorlashga  ixtisoslashgan;  “Pizza  Hut”  pitssa  tayyorlashga 
ixtisoslashtirilgan. 
Fransiyada  «Fnac»  nomli  tamaddixonaning  asosiy  assortimentiga  sabzovatli 
salatlar,  desertlar,  (mevali  va  konditer)  va  chegaralangan  assortimentdagi  asosiy 
taomlar (go‘sht va baliqdan tayyorlangan taomlar) kiradi.  
Germaniyada  bunday  tamaddixona  “Nordsee”  deyiladi.  Bu  yerda  baliqli 
taomlar va dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan taomlar, sabzovatli salatlar va soklar 
assortimentdan joy egallashgan.