O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti



Download 2,02 Mb.
Pdf ko'rish
bet167/373
Sana06.02.2022
Hajmi2,02 Mb.
#434061
1   ...   163   164   165   166   167   168   169   170   ...   373
Bog'liq
oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi

 


102 
Takrorlash uchun savollar: 
1. Muzqaymoqlarning sifatini baholashda organoleptik ko’rsatkichlariga qanday talablar 
qo’yiladi? 
2. Muzqaymoqlarning sifatini baholashda konsistenstiyasiga qanday talblar qo’yiladi? 
3. Muzqaymoqlarda aniqlanishi zarur bo’lgan fizik-kimyoviy ko’rsatkichlarini sanab bering. 
4. Eng yog’ga boy muzqaymoq turini ayting. 
5. Muzqaymoqlarda quruq moda miqdori ularning turiga qarab qanday o’zgaradi? 
6. Muzqaymoqlarda nordonlik darajasi ham standartlashtirilgan ko’rsatkich hisoblanadi? 
7. Muzqaymoqlarning hidi va ta’mida uchraydigan asosiy nuqsonlarni tushuntirib bering. 
8. Muzqaymoqlarning konsistenstiyasida qanday nuqsonlar uchraydi? 

Download 2,02 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   163   164   165   166   167   168   169   170   ...   373




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish