224
O’quv fanining dolzarbligi va oliy kasbiy ta’limdagi o’rni
O’lkamizda etishtiriladigan oziq-ovqat mahsulotlari turlari, navlari, sifatiga bo’lgan
talablarni, saqlash muddati va sharoitlarini zamonaviy ilmiy, amaliy yutuqlar asosida,
shuningdek, ana shu oziq-ovqat mahsulotlaridan o’zbek milliy hamda qardosh xalqlar
pazandalik san’atining eng yangi, salomatlik uchun foydali, yuqori sifatli, did bilan
bezatilgan taom va mahsulotlarini kimyoviy va boshqa tarkibiy moddalarini o’rgatadi.
Do'stlaringiz bilan baham: