O'simlik, hayvonot va mikrobiologik tabiatning ozuqa xomashyosining xususiyatlariga quyidagilar kiradi

Kirish
Hovuz xo'jaliklarida baliq mahsulotining 70-80% gacha, sanoat tipidagi fermer xo'jaliklarida - deyarli 100% oziqlantirish Hovuz va sanoat akvakultura korxonalarida baliq chavoqlarini ham, tovar baliqlarini ham yetishtirish texnologiyasining hisobiga ishlab chiqariladi. Baliq ishlab chiqarish xarajatlari tarkibida yem umumiy xarajatlarning qariyb yarmini tashkil qiladi. Shuning uchun baliq yetishtirishning oqilona texnologiyasi maksimal biologik va iqtisodiy samara olishning asosiy usullaridan biridir. Omuxta yemning yuqori biologik samaradorligi organizmning ozuqaviy elementlariga sifati va miqdori tarkibiy fiziologik ehtiyojlariga mos kelsa kafolatlanishi mumkin.
Baliq yetishtirish muammosiga katta e'tibor berilishinig sababi baliqchilikda omuhta ozuqadan foydalanish orqali to'liq nazorat qilinadigan omil hisoblanganligidadir: ozuqa ishlab chiqarishning retsepti, xom ashyosi, usuli va shakli odamning qo'lida shuningdek, ozuqani vaqt va makonda taqsimlash texnikasi, uning mahsuldorligini belgilaydi.
“Baliqlarni oziqlantirish” fanidan kurs ishini yozish o‘quv jarayonining ajralmas qismi bo‘lib, olingan nazariy bilimlarni mustahkamlash va kengaytirish imkonini beradi. Kurs ishi talabalar tomonidan mustaqil ishi doirasida amalga oshiriladi va auditoriyadan tashqari yuklamalar tarkibiga kiradi. Uslubiy ko‘llanmaning asosiy maqsadi bajarishda talabalarga uslubiy yordam ko‘rsatishdan iborat bo’lib yakuniy baholash shakli, talabaning muayyan fan bo‘yicha tayyorgarlik darajasini aniqlash, uning ijodiy qobiliyatini rivojlantirish vositasi bo’lib, ijodiy va mustaqil tadqiqot olib borish qobiliyati rivojlantirishdir. Tavsiyalarning bajarilishi talabaga “Baliqlarni oziqlantirish” fanidan kurs ishini sifatli va o‘z vaqtida tayyorlash imkonini beradi.

1. 
   O'simlik, hayvonot va mikrobiologik tabiatning ozuqa xomashyosining xususiyatlariga quyidagilar kiradi:
   

omuxta yemning ozuqaviy komponentlari tarkibi haqida qisqacha ma’lumot: Ozuqa tarkibiy qismlarining tabiati, manbalari, tasnifi va ulardan foydalanish imkoniyatlari, hayvonot, o‘simlik va mikrobiologik tabiatli xomashyolar, oziqlanish samaradorligi, oqsil tarkibi, aminokislotalar tarkibi, uglevodlar, yog'lar, ozuqa tarkibida ularning roli, foydali xususiyatlarini qayta ishlash va saqlash usullari, massasi, paydo bo'lish muddatlari kiradi.