Mo‘minov N. N., Bolbekov M. A., Po‘latov I. B., Nurmatov sh. Sh


 Baliq konservalari qanday sharoitda va qancha muddatga saqlanadi?



Download 1,63 Mb.
Pdf ko'rish
bet110/140
Sana08.08.2021
Hajmi1,63 Mb.
#142562
1   ...   106   107   108   109   110   111   112   113   ...   140
17. Baliq konservalari qanday sharoitda va qancha muddatga saqlanadi? 

A) 0


 - 2 


0

S harorat 75-80% nisbiy namlikda 6 oy saqlanadi 

B) A javob to‘g‘ri,  lekin saqlash muddati 2 yilgacha 

S) A javob to‘g‘ri,  ammo saqlash muddati 1 yilgacha 

D) A javob to‘g‘ri,  lekin 3 oygacha saqlash mumkin 

 

18. Sut mahsulotlari sovutgichlarda qanday haroratda saqlanadi? 

A) 10 

0

S da 



B) 4 

0

S da 



S) 10-15  

0

S da 



D) 0

 - 2 



0

S da 


19. Muzlatilgan tvorog qanday haroratda saqlanadi? 

A) 0


 - 2 


0

S da 


B) 0

 - 4 



0

S da  


S) -10

 - 15 



0

S da 


D) - 18 

0

S da 



20. Sovo‘tilgan smetana va tvorog bochkalar va flyagalarda qanday sharoitda va 

qancha muddatda saqlanadi? 

A)  Havo  harorati    1

  -2 


0

S,    nisbiy  namlik  80-85%  da  bochkada  smetana  4  oy,  

flyagada 10 kungacha,  tvorog bochkada 5 kungacha saqlanadi 

B) A javob to‘g‘ri,  lekin smetana bochkada 10 kungacha,  flgada 4 oy 

S) A javob to‘g‘ri,  lekin tvorog bochkada 15 kun saqlanadi 

D) Saqlash mumkin emas,  ko‘pi bilan 1 kun mumkin 




Download 1,63 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   106   107   108   109   110   111   112   113   ...   140




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish