Microsoft Word Мехмонхона бўйича рефера doc


 Мустақил меҳмонхоналар уюшмасига кирувчи меҳмонхоналар



Download 471,42 Kb.
Pdf ko'rish
bet3/10
Sana01.07.2022
Hajmi471,42 Kb.
#724387
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Bog'liq
mehmonxonalarda asosij boshqarish shakllari va mexmonxona xizmatlari tasnifi

3. Мустақил меҳмонхоналар уюшмасига кирувчи меҳмонхоналар. 
3.1. Уюшмага фойдани ошириш ва тижорат имкониятларини 
кенгайтириш мақсадида кирган меҳмонхоналар. Масалан, туристлар 
ортиқчалиги пайтида уларни уюшма аъзолари ўртасида қайта тақсимлаш, 
ягона товар белгиси, реклама ва жой эгаллаб қўйиш тизимларидан 
фойдаланиш ва ҳоказо). 
3.2. Даромад олиш ни кўзламайдиган уюшмаларга кирувчи 
меҳмонхоналар. Бунда уюшма аъзолари ташкилий-ҳуқуқий, кадрлар 
тайёрлаш, ижобий тажрбани қўллаш масалалари буйича ўзаро ҳамкорлик 
қилишади. 


2. Франчайзинг бошқариш тизими 
 
Франчайзинг меҳмонхона индустриясида хўжалик юритиш тизими 
сифатида кенг қўлланилади. Унинг моҳияти шундан иборатки, бунда 
компания четдан маблағ жалб қилади ва у ёрдамида ўзининг маблағига 
ривожланишдан кўра анча тезроқ ривожланади. Компания ўзида лицензияни 
сақлаб қолган ҳолда аввалгидек маълум бир ҳуқуқлардан фойдаланади.
Бу тизим 1907 йилда Ritz Development Kompany Nyu-yorkлик 
фирмадан Ritz-Karlton деб номланиш ҳуқуқини сотиб олганидан кейин 
меҳмонхона индустриясида қўллана бошланди. 
1927 йилдан бошлаб Хоуард Джонсон ўз отелларини франчайзинга 
бера бошлади. Бу унга тез орада ишини – олдин Шарқий қирғоқларда, ундан 
кейин – Ғарб марказида ва ниҳоят 60-йилларда Калифорнияда кенгайишига 
имконият яратди. Ҳозирда унинг тизими 900 дан ортиқ ресторанни ўзида 
бирлаштиради. 
Xolidey Inns (ҳозирда Xolidey Korporation номланувчи ва жаҳондаги энг 
йирик ҳисобланади) компанияси ҳам ўзининг тез ривожланиши франчайзинг 
туфайлидир. Бизнес отелларнинг ривожланишига боғлиқ бўлган Кемонс 
Уилсон, 1952 йилда оиласи билан бирга бир меҳмонхонада дам олаётган эди 
ва ўзининг катта норозилигига қарамасдан иккита хонага: бири ўзи ва хотини 
учун, иккинчиси эса боллари учун пул тўлашга мажбур эди. Шунда Уилсон 
ҳаққоний нархларда оилавий дам олиш мумкин бўлган меҳмонхона қуришга 
қарор қилди. Ҳар бир хона етарлича кенг ва иккита икки кишилик ётоқларга 
эга бўлсин, бу ота-оналарга ўз хоналарида болларни табиийки бепул 
жойлаштириш имкониятини беради. 50-йиллар ва 60-йилларнинг бошида 
ҳалқда иқтисод қилиш жуда юқори даражада оммавийлашган ва шунинг учун 
ҳам Xolidey Inns меҳмонхоналарининг жуда тез ошаётган обрўсига 
ҳайратланишга ўрин йўқ эди. Уларнинг нафақат обрў-еътибори, балки 
уларнинг ўзлари ҳам бўйига ва энига ҳам ўсиб бордилар: яшаш хоналарига 
ресторан, кейин холлар – олдин бизнес учрашувлар учун, сўнг кўнгил очиш 
учун ҳам қўшилди. Мебел замонавийсига ўзгартирилди, ётоқхонага нимадир 
қўшилди ва тез орада меҳмонхонанинг дастлабки мақсади бўлган, камтар 
маошли меҳмонларга мўлжалланган концепциясидан деярли тўлиқ воз 
кечишга тўғри келди. 

Download 471,42 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish