Microsoft Word 05 Kishlok xujalik mahsulotlar sifati va marketingi

Oʻgʻit elash qurilmasi. 
 
1-yuklagich kovshi 
2-qiya tushirgich (dozator) 
3- silindrsimon elak  
A-  oʻgʻitning yirik fraksiyalari  
B- elangan  oʻgʻit 
V-Elanayotgan  oʻgʻit 
G- oʻgʻitni yirik fraksiyasi 
 

---

Oʻgʻit elash elagining diametri 1.0m, uzunligi 4,0m va elak teshigining diametri 10mm hamda  
elakning gorizontga nisbatan ogʻish burchigi 20 gradusni tashkil etadi.  
 
 
Nazorat uchun savollar: 
1. Maʻdanli oʻgʻitlar va ularga qanday standartlar qoʻyiladi? 
2. Pestisidlar nima va unga qoʻyilgan standart talabi? 
 
6-Mavzu: Gʻalla ekinlarini yetishtirishda sifatni boshqarish jarayonlari. 
Reja: 
1.  Gʻalla ekinlarining xalq xoʻjaligidagi ahamiyati.  
2.  Bugʻdoydagi maʻdanli moddalar, vitaminlar, oqsil va kleykovina miqdori. 
3.  Gʻalla ekinlarining kimyoviy tarkibi, fizikaviy xossalari. 
4.  Qattiq va yumshoq bugʻdoy standart koʻrsatkichlari. Gʻalla sifatiga taʻsir etuvchi omillar. 
 
1. Gʻalla ekinlarining xalq xoʻjaligidagi ahamiyati. 
2. Don va dukkakli don oʻsimlaklarni standartlash.  
3. Javdar standartlari. Arpa  standartlari, pivo pishirish uchun ishlatiladigan arpaning meʻyoriy sifat 
koʻrsatkichlari.  
4. Suli, makkajoʻxori va sholi standartlari.  
 
1.  Gʻalla ekinlarining xalq xoʻjaligidagi ahamiyati. Oziq-ovqat ekini sifatida bugʻdoyning 
oʻrni. 
 
Gʻallachilik  oʻsimlikchilikning  yetakchi  tarmogʻi  hisoblanadi  va  aloxida  xalq  xoʻjaligi 
axamiyatiga ega. Oʻzbekiston aholisi isteʻmol etadigan oziq-ovqatlarning katta kalloriya hamda oqsil 
hisobida  olingan  don  maxsulotlarining  hissasi  50-60  foizni  tashkil  etadi.  Respublikada  aholi  jon 
boshiga  non,  vermishel,  makaron,  guruch,  mosh,  noʻxat,  loviya  va  boshqa  gʻalla  maxsulotlaridan 
tibbiy  meʻyorlarga  nisbatan  koʻproq  isteʻmol  qilinadi.  Ozuqabop  donlardan,  chorvador  olimlar 
tomonidan  aniqlangan  meʻyorlarda,  oziqlantirish  zotli  chorva  mollari  potensial  maxsuldorligi 
imkoniyatlaridan toʻlaroq foydalanishga sharoit yaratadi. Don oziq-ovqat sanoati uchun xom ashyo 
hisoblanadi va uning rivojlanish darajasiga bevosita taʻsir koʻrsatadi. 
Gʻallachilikning  qoʻshimcha  maxsulotlari  (somon,  poxol,  poya  va  x.k.)dan  chorva  ozuqasi, 
toʻshama organik oʻgʻit, qogʻoz va boshqa sanoat tarmoqlarida xom ashyo sifatida foydalanish ham 
yuqori iqtisodiy samara beradi. Donchilikning asosiy va qoʻshimcha maxsulotlarini koʻpaytirish va 
sotishni tashkil etish mamlakatning sotsial-iqtisodiy rivojlanishi hamda axolini arzon oziq-ovqat va 
boshqa maxsulotlar bilan taʻminlash uchun qulay sharoit yaratadi. Oʻzbekistonda 2002 yilda tashkil 
topgan  chakana  baholarda  1  kg  yumshoq  bugʻdoydan  tayyorlangan1,2  kg  I  nav  non  maxsulotini 
sotishdan  220  soʻm  pul tushumi  olinadi.  Bundan  tashqari  kepak  va  somon  maxsulotlaridan  40-50 
soʻmga yakin pul olinadi. Demak 1 kg bugʻdoydan olingan asosiy va qoʻshimcha maxsulotlarning 
qiymati  260-270  soʻmga  tengdir.  Oʻzbekiston  iqlim  sharoitida  kuzgi  gʻalla  ekilgan  maydonlarda 
ikkinchi ekin (chorva ozuqasi, kartoshka va sabzavot)lardan maxsulotlar olish mumkin. 
Demak, gʻallachilikni intensiv rivojlantirish yer, suv va boshqa resurslar potensialidan samarali 
foydalanishga  sharoit  yaratadi.  Ammo,  ayrim  tarixiy  davrlarda  Oʻzbekistonda  gʻallachilikning 
rivojlanish  darajasi  bozor  iqtisodiyoti  hamda  mustaqil  rivojlanish  talablariga  toʻlaroq  javob 
bermagan.