Меҳнат муҳофазаси. Техника ҳавфсизлиги ва санитария гигиена қоидалари


Хамир корадиган ва ёядиган машиналарнинг техник тавсифи



Download 10,12 Mb.
bet4/90
Sana23.02.2022
Hajmi10,12 Mb.
#156288
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   90
Bog'liq
Ошпаз ўқув қўлланма (2)

Хамир корадиган ва ёядиган машиналарнинг техник тавсифи

Кўрсаткичлар




Жиҳозларнинг русумлари













ТММ-1М

МТМ-15

МТИ-100

МТР-60М

Унумдорлиги, кг/соат

400




25

40




60

Электр двигателининг
куввати, кВт

2,2




1,1

3,75




0,6



















Аралаштиргич ричагининг айланиш частотаси, С-1



















0,5




0,8

1,6




-



















Хамир катламининг
қалинлиги, мм



















-




-

-




1…50

Габарит улчамлари, мм



















ўзунлиги







1295




630

780




1050

эни







840




450

1200




740

баландлиги




1005




620

1750




1200

Вазни, кг







350




85

850




200



Купиртирувчи машиналарнинг техник тавсифи





Кўрсаткичлар










Жиҳозларнинг русумлари
















МВ-35М

МВ-6

МВ-60

МВ4-100

МВ4-60

МС-4-20

МС4-7-8-20






















Идишнинг











































сиғими, л

35

6




60




100




60




20

20










Электр


























































































































































двигателнинг
куввати, кВт




























0,8

0,18

0,7

3,0

2,6

0,6

0,6







Купиртириш
валининг
айланиш
частотаси, С-1













































































































1- тезлик

2,5

1,8

1,6

3,8

4,2

3,0

3,0







2-тезлик

-

-

3,5

4,2

4,6

5,6

5,6







3-тезлик

7,5

3,3

5,3

5,0

5,0

-

-







Габарит
улчамлари, мм























































ўзунлиги

750

450

1250

780

840

580

450







эни

530

300

615

1200

1470

660

300







баландлиги

1100

350

1350

1750

1750

480

350





































Вазни, кг

160

35

480

720

650

22

35

Бу машиналар корпус, таянч столи, дискли пичоқ, ўзатма механизм, лоток, кесиш қалинлигини регулировкалаш механизми ҳамда чарҳлаш мосламаларидан ташкил топган.

Маҳсулот қўйилган лоток айланаятган дискли пичоқ томон ҳаракатлантирилади ва маҳсулотдан бир бўлак кесилади. Маҳсулот бўлаги таянч столга ва дискли пичоқ орасидан ўтиб қабўл қилиш идишига тушади.

Лотокнинг қайта ҳаракатланишида маҳсулот дискли пичоқ устидан бир бўлак қалинликда пастга таянч столига тушади. Шундан сўнг ҳаракат яна такрорланади. Нон ва гастроном маҳсулотларини кесиш машиналарининг техник тавсифи.


Нон ва гастроном товарларини кесиш жиҳозларининг тавсифи

Кўрсаткичлар




Жиҳозларнинг русумлари







МРХ-200

ХРМ-300М

МРГ-300А

МРГУ-300

Унумдорлиги, кг/дона

200

180

45

45

Кесиладиган бўлаклар-













нинг қалинлиги, мм

5…20

5…20

0…15

0,5…6

Нон утадиган эшикча-
нинг улчами, мм













155х140

155х140

-

-

Кесиладиган маҳсулот-
нинг максимал улчами,
мм













-

-

150х150

160х200













Габарит улчамлари, мм













ўзунлиги

1200

1220

670

800

эни

600

525

460

760

баландлиги

730

625

570

640


Download 10,12 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   90




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish