Mavzu: Suvda va Yog’da eriydigan vitaminlar Reja: Vitaminlarning ochilish tarixi Yog’da eriydigon Vitaminlar



Download 27,46 Kb.
bet4/7
Sana26.04.2022
Hajmi27,46 Kb.
#583110
1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
Mavzu Suvda va Yog’da eriydigan vitaminlar Reja Vitaminlarning

Vitamin B kompleksi


B guruhining moddalari ko'p shunga o'xshash vazifalarga ega va o'tmishda ular odatda bitta vitamin deb hisoblanadi. B-elementlari inson tanasida ham jamoa sifatida ishlaydi, ammo ayni
Vitamin B1
Bir necha kunlik kam ovqatlanish vitamin B1 gipovitaminosisni "qazish" uchun etarli. Ammo bu moddaning muvozanatini tiklash ham oson - bir necha kun o'tishi mumkin. Va tanadagi "shok dozasi" ni kiritish bilan bir necha soat davomida gipovitaminoz yo'qoladi. Tiaminning afzalligi qon aylanishini yaxshilash va hujayralarni kislorod bilan ta'minlash qobiliyatidir, bu quvvatni oshiradi, uglevodlarning so'rilishini tartibga soladi va qonning to'g'ri tarkibini shakllantirishga yordam beradi. B1 shuningdek, asab tizimining sog'lig'ini saqlash, tushkunlikka moyillikni bartaraf etish va xotirani yaxshilash uchun zarurdir. B1 etishmovchiligi asabiylashish, surunkali charchash, konstipatsiya, shish, jigar giperemiyasi, xotira buzilishi, buzilgan yurak funktsiyasi, ishtahani yo'qotishi, mushaklarning zaiflashishi, harakatlarning noto'g'ri muvofiqlashuvi, oyoq-qo'llarning og'rig'i, vazn yo'qotishida namoyon bo'ladi. Dozaj: kuniga 1,5 grammdan ko'proq B1 vitamini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Standart doz 50 mg oralig'ida, sportchilar uchun 100 mg ga oshirish mumkin. Uglevodlar, S vitamini bilan yaxshi muvofiqdir. Manbalar: ayçiçek urug'i, sarig'i, jigar, cho'chqa go'shti, dengiz mahsulotlari, loviya, er yong'oqlari, yosun, qo'ziqorin.

Vitamin B2


Tana uchun eng to'yimli moddalardan biri, garchi boshqa suvda eriydigan iz elementlar singari, tanadan tezlik bilan chiqariladi. Sof shaklda, u achchiq ta'mga ega sariq-to'q sariq rangli kukun. Organizmdagi riboflavinning roli B1 funktsiyasiga juda o'xshaydi. Bundan tashqari, rivojlanish davrida bo'lgan bolalar uchun (shuning uchun moddaning boshqa nomi - o'sish omili), soch va terini davolashga yordam beradi. Ko'zni tetiklashtiradi, ayniqsa ranglarni anglash. Quyoshda osongina yo'q qilindi. B2 etishmasligining belgilari: og'iz burchaklaridagi yoriqlar, ko'z kasalliklari, shilliq qavatning yallig'lanishi, uyqu va ovqat hazm qilish kasalliklari, sochlarning yo'qolishi, bosh aylanishi, bolalarda o'sish kechikishi. B2ning kunlik narxi 1,8 mg, ayrim hollarda esa kuniga 50 mg dozani oshirish mumkin. Boshqa B vitaminlari, ayniqsa B6, antioksidantlar, temir bilan mos keladi. Manbalar: arzimaydigan go'sht, sut mahsulotlari, bargli sabzavotlar, baliq, yong'oq, guruch.

Download 27,46 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish