Лекция №1. Введение в обмен веществ. Биомембраны Какова основная задача предмета биологической химии? Соб 020 стр

31. Как называется циклическая форма фруктозы? (Северина 2017 стр 196)
A) β-мономер
B) α-аномер*
C) изомер
D) полимер
32. Как называется циклическая форма фруктозы? (Северина 2017 стр 196)
A) α-мономер
B) β-аномер*
C) полимер
D) изомер
33. Какие дисахариды относятся к дисахаридам пищи? (Северина 2017 стр 196)
A) пировиноградная кислота
B) пируватдегидрогеноза
C) сахароза, лактоза*
D) все углеводы
34. Какие дисахариды относятся к дисахаридам пищи? (Северина 2017 стр 196)
A) пировиноградная кислота
B) пируватдегидрогеноза
C) мальтоза, изомальтоза*
D) все углеводы
35. Какой связью связана глюкоза и фруктоза в сахарозе? (Северина 2017 стр 196)
A) ионной
B) ковалентной
C) металической
D) α,β-1,2-гликозидной*
36. Из каких моносахаридов состоит сахароза? (Северина 2017 стр 196)
A) α-Д глюкозы и β-Д-фруктозы*
B) 1-глюкозы и 1-фруктозы
C) полисахаридов
D) моносахаридов
37. Какая связь более сложная в образований сахарозы? (Северина 2017 стр 196)
A) ионной
B) металической
C) ковалентной
D) α,β-1,2 гликозидная*
38. Какие природные вещества богаты сахарозой? (Северина 2017 стр 196)
A) тросники, камыши
B) сахарная свекла, тросники*
C) камыши, пшеница
D) пщеница, сахарная свекла
39. Тривиальное название сахарозы? (Северина 2017 стр 196)
A) тросниковый сахар*
B) полимерный сахар
C) мономерный сахар
D) пщеничный сахар
40. Тривиальное название сахарозы? (Северина 2017 стр 196)
A) свекловочный сахар*
B) полимерный сахар
C) мономерный сахар
D) пщеничный сахар
41. Как называется лактоза? (Северина 2017 стр 196)
A) белковым сахаром
B) творочным сахаром
C) полимерным сахаром
D) молочным сахаром*