12. В состав каких веществ входят углеводы? (Северина 2017 стр 196)
A) половых клеток
B) яйцеклеток
C) гормонов
D) ксенобиотиков*
13. Что такое глюкурониды? (Северина 2017 стр196 ) A) вещества участвующие в детоксикации*
B) вещества участвующие в обмене веществ
C) веществе переваривающий
D) вещества всасиваний
14. Что такое «клеточные дрова» (Северина 2017 стр 196)
A) материальная функция
B) энергетическая функция*
C) эндокринная функция
D) транспортная функция
15. В каких процессах обмена участвует углевод? (Северина 2017 стр 196)
A) структурном
B) транспортном
C) гормональном
D) метаболитическом*
16. Что является источником углевода для организма? (Северина 2017 стр196 ) A) углеводы пищи*
B) углеводы печени
C) углеводы тканей
D) углеводы мозга
17. Что является источником крахмала для организма? (Северина 2017 стр 196)
A) углеводная пища*
B) белковая пища
C) жирная пища
D) мучная пища
18. Что является источником крахмала для организма? (Северина 2017 стр196)
A) белковая пища
B) жирная пища
C) крахмальная пища*
D) мучная пища
19. Какие вещества является моносахаридами пищи? (Северина 2017 стр 196)
A) белки
B) углеводы
C) жиры
D) глюкозы*
20. Какие вещества является моносахаридами пищи? (Северина 2017 стр 196)
A) белки
B) жиры
C) фруктозы*
D) углеводы
21. В какой форме в организме встречается глюкоза? (Северина 2017 стр 196)
A) кетоглюкоза
B) глюкоза
C) фруктоза
D) альдогексоза*
22. В какой форме в организме встречается глюкоза? (Северина 2017 стр 196)
A) в циклической форме*
B) кетоглюкоза
C) в глюкозной форме
D) фруктоза
23. В какой форме в организме встречается глюкоза? (Северина 2017 стр 196)
A) альдогексоза и циклическая форма глюкозы*
B) кетоглюкоза и глюкозная форма
C) глюкоза и фруктоза
D) кетоглюкоза и циклическая форма фруктозы
24. Какая форма предпочтима в термодинамических реакциях? (Северина 2017 стр 196)
A) кетоглюкоза и глюкозная форма
B) циклическая форма глюкозы*
C) циклическая форма фруктозы
D) фруктоза
25. Важнейшие стереоизомеры глюкозы это … (Северина 2017 стр 196)
A) B и α-фруктоза
B) алдолаза
C) Д и α-глюкоза*
D) крахмал
26. Важнейший стереоизомер глюкозы? (Северина 2017 стр 196)
A) α-фруктоза
B) Д глюкоза*
C) алдолаза
D) крахмал
27. Что такое кетоглюкоза?
(Северина 2017 стр 196)
A) это форма углевода
B) это форма белка
C) это форма жира
D) это форма глюкозы*
28. Где находиться кетогруппа в кетоглюкозе? (Северина 2017 стр 196)
A) во втором углеродном атоме*
B) во третым углеродном атоме
C) во четвертом углеродном атоме
D) во пятом углеродным атоме
29. Циклическая форма глюкозы это … (Северина 2017 стр 196)
A) фруктоза
B) сахароза
C) мальтоза
D) кетоглюкоза*
30. Какие циклические формы глюкозы существуют? (Северина 2017 стр 196)
A) α и β аномеры*
B) γ и β полимеры
C) 5-видов
D) α, β, γ, δ формы