Курс лекций для студентов специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров»

Тема 1. Отбор и подготовка пробы к анализу 14
Тема 2. Погрешности анализа, обработка результатов
измерений, методы оценки точности методик 23
2.1. Аналитический сигнал. Методы измерения 23
2.2. Погрешности анализа. Представление результатов анализа 26
2.3. Статистическая обработка результатов прямых равноточных
наблюдений (определений) 33
2.4. Оценка грубых погрешностей (промахов) 38
Тема 3. Титриметрический анализ 39
3.1. Характеристика титриметрического метода.
кривые титрования 39
3.2. Классификация титриметрических методов анализа 42
3.3. Кислотно-основное титрование 45
3.4. Комплексонометрическое титрование 46
3.5. Окислительно-восстановительное титрование 48
3.6. Осадительное титрование 52
Тема 4. Радиометрический анализ и радиационный контроль 54
Тема 5. Электрохимические методы анализа 56
5.1. Потенциометрический метод анализа 56
5.2. Кондуктометрический метод анализа 58
5.3. Кулонометрический метод анализа 61
5.4. Вольтамперометрический метод анализа 63
Тема 6. Оптические методы исследования 76
6.1. Рефрактометрический анализ 76
6.2. Поляризационный анализ 80
6.3. Нефелометрический и турбидиметрический анализы 85
Тема 7. Спектроскопические методы исследования 87
7.1. Понятие спектроскопии. Типы спектров 87
7.2. Фотометрический метод анализа 88
7.3. Радиоспектроскопия, ядерный магнитный и электронный
парамагнитный резонансы 90
7.4. Инфракрасная спектроскопия 95
7.5. Ультрафиолетовая спектроскопия 98
7.6. Лазерная спектроскопия 99
7.7. Масс-спектрометрия 100
7.8. Атомно-абсорбционная спектроскопия 101
7.9. Атомно-эмиссионная спектроскопия 104
7.10. Люминесцентный анализ 106
Тема 8. Рентгеновские методы исследования 118
8.1. Рентгеновская спектроскопия 118
8.2. Рентгеновский структурный анализ 121
8.3. Рентгеновский фазовый анализ 123