III-bob. Dunyo miqyosidagi eng mashxur brend korporatsiyalar.
3.1 Hyatt Regency tarmoqlar zanjiri.
7
Birinchi Hyatt House 1954 yilda tadbirkorlar Hyatt Robert von Dehn va Jek Dayer
Krouch tomonidan Los Anjeles xalqaro aeroporti yonida motel sifatida ochilgan.
1957 yilda mehmonxonani tadbirkor Jey Pritsker 2,2 million dollarga sotib oldi.
Uning ukasi Donald Pritsker ham kompaniyada muhim rol o'ynagan. Havo
sayohatidan biznes uchun tobora ko'proq foydalanishni hisobga olgan holda,
birodarlar Pritskerlar katta aeroport yaqinida yuqori sifatli mehmonxonani
joylashtirish qimmatli biznes strategiyasi ekanligini angladilar. Ikki yil ichida ular
San-Frantsisko xalqaro aeroporti va Sietl-Takoma xalqaro aeroporti yaqinida Hyatt
House motellarini ochdilar.
1967 yilda kompaniya Jorjia shtatining Atlanta shahrida o'zlarining Regency Hyatt
uyini ochdilar (bugungi kunda Hyatt Regency Atlanta). Futuristik mehmonxona
Atlantadagi me'mor Jon Portman tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, u boshqa
ko'plab mehmonxonalarni loyihalashtirishga kirishadi. Bu erda ko'p sonli Hyatt
xususiyatlarining o'ziga xos xususiyati bo'lgan katta ichki atrium mavjud edi. [12]
1969 yilda Hyatt AQShdan tashqarida o'zining birinchi mehmonxonasini ochdi, u
Gonkongdagi "Prezident" mehmonxonasini boshqarish shartnomasi bilan
taqdirlandi.
Prezident
mehmonxonasi
Gonkong
Hyatt
mehmonxonasi
(keyinchalik
Hyatt Regency Hong Kong nomi bilan tanilgan) deb o'zgartirildi.
1972 yilda Hyatt "Four Queens Hotel and Casino" va "Hyatt Regency Lake Tahoe
Resort, Spa & Casino" kompaniyalarini boshqarish uchun sho'ba "Elsinore
Corporation" ni tashkil etdi. 1979 yilda Hyatt xususiy kompaniya bo'lganidan
so'ng, Elsinore jamoat kompaniyasi sifatida ajralib chiqdi. Kompaniya Playboy
Hotel and Casino-ni Playboy Enterprises bilan qo'shma korxona sifatida ochgan.
Donald 1972 yilda vafot etdi va Jey kompaniyani boshqarishda davom etdi.
7
www.hyatt.com
34
Hyatt Regency brendi kompaniyaning eng qadimgi brendi bo'lib, Grand Hyatt va
Park Hyatt brendlari 1980 yilda ishlab chiqarilgan. Ularning ba'zilari "kurort"
xususiyatiga ega bo'lib, ularning kurortlari yoki boshqa dam olish maskanlari
bo'lishi mumkin. Ulardan birinchisi 1980 yilda Hyatt Regency Maui edi. [17] 2004
yil iyun oyida Pritsker oilaviy biznes manfaatlariga tegishli bo'lgan barcha
mehmondo'stlik aktivlari, shu jumladan Hyatt korporatsiyasi va Hyatt xalqaro
korporatsiyasi Global Hyatt Corp deb nomlangan yagona tashkilot ostida
birlashtirildi. 2009 yil 30 iyunda Global Hyatt korporatsiyasi o'z nomini Hyatt deb
o'zgartirdi. Mehmonxonalar korporatsiyasi. [18]
2004
yil dekabr oyida Hyatt Hotels Corporation Nyu-Yorkda joylashgan xususiy
2005
kapital investitsiya firmasi bo'lgan Blackstone Group kompaniyasining
filiallaridan
AmeriSuites,
biznes-klassdagi
barcha
darajadagi
mehmonxonalar tarmog'ini sotib oldi. Blekston AmeriSuites-ni 2004 yilda
sotib olgan Prime Hospitality-dan meros qilib olgan. [7] AmeriSuites zanjiri
rebrending qilindi va cheklangan xizmat ko'rsatadigan mahsulotlarning
raqobatchisi bo'lgan Hyatt Place deb nomlandi Marriott International's
Courtyard by Marriott and Hilton Worldwide's Hilton Garden Inn.
2006
yil dekabr oyida Hyatt Blackstone Group kompaniyasining Summerfield
Suite cheklangan xizmat kompaniyasini sotib oldi. Blekstoun Wyndham
International kompaniyasini sotib olishdan Summerfield Suite-ni meros qilib
olgan. 2012 yil yanvar oyida Hyatt Summerfield Suites, 2012 yilda Hyatt House
nomi bilan qayta tiklanib, Residence Inn, Homewood Suites va Staybridge
Suites kompaniyalariga qarshi "yuqori darajadagi kengaytirilgan qolish bozori"
da raqobatlashdi. [19]
Hyatt 2007 yil aprel oyida Andaz brendini ishlab chiqardi. [20] Birinchi Andaz
mehmonxonasi Londondagi Great Eastern mehmonxonasi, undan keyin
SanDiego, G'arbiy Gollivud, Shanxay [21] va Nyu-York shahridagi
mehmonxonalar. 2009 yil avgustda Hyatt Hotels korporatsiyasi dastlabki
aktsiyalarni sotishda 1,15 milliard dollargacha mablag 'to'plashni rejalashtirgani
35
haqida xabar berilgan edi. O'sha yilning noyabrida Hyatt dastlabki ommaviy
taklifni yakunladi va Nyu-York fond birjasida H belgisi bilan savdo qilishni
boshladi [22]. Hujjatga binoan Mark S. Xoplamazian bosh direktor, Tomas
Pritsker esa ijroiya raisi sifatida xizmat qilishi kerak edi. [23] Ommaviy taklif
Pritsker oilasi imperiyasining keskin ajralib chiqishi natijasida yuzaga keldi.
Oilaviy ishonchni talon-taroj qilishda ayblangan Tomas va amakivachchalar
Penni va Nikolay o'zlarini va boshqa oila a'zolarini qarindoshi Lizel Pritsker
tomonidan sudga berilib, firibgarlikni talab qilib, 6 milliard AQSh dollaridan
ziyod miqdordagi zararni undirishni talab qilganlarida, oilaviy korxonalarni o'z
nazoratiga olishdi.
2011 yil 1 sentyabrda Hyatt 10 shtatda 18 ta mulkka ega bo'lgan Hotel Sierra-ni
sotib oldi. Hyatt Summerfield Suites mehmonxonalari bilan bir qatorda, ushbu
mulklarning bir nechtasi 2012 yil yanvar oyida Hyatt uyi sifatida o'zgartirildi.
Istambuldagi Grand Hyatt mehmonxonasi
2013 yil noyabrda Hyatt o'zining birinchi "Ziva" va "Hyatt Zilara" kurort
brendlarini taqdim etdi, birinchi kurortlar Yamaykaning Kankun, Puerto
Vallarta, Los-Kabos va Roz Xollda ochildi.
2015 yil 30-noyabr holatiga ko'ra Hyatt dunyo bo'ylab 627 dan ortiq
mehmonxonaga ega edi.
2015
yil 28 oktyabrda Hyatt Starwood mehmonxonalarini naqd pul va birja
bitimida sotib olish bo'yicha ilgari muzokaralar olib borayotganligini e'lon
qildi. Bitim tugamadi va Starwoodni Marriott International sotib oldi.
2016
yil 14 noyabrda Hyatt va Bahria Town Group Pokistonda umumiy
qiymati 600 million AQSh dollariga teng to'rtta ob'ektni qurish bo'yicha
shartnoma imzoladilar.
2016 yil 14 noyabrda Hyatt va Bahria Town Group Pokistonda umumiy qiymati
600 million AQSh dollariga teng to'rtta ob'ektni qurish bo'yicha shartnoma
imzoladilar. Xususiyatlari orasida Islomoboddagi Murree tezyurar yo'lidagi Grand
Hyatt Golf Resort, Bahriyadagi Karachidagi Hyatt Regency Golf Resort,
36
Lahordagi Hyatt Regency va Ravalpindi shahridagi Bahria Taunidagi Hyatt
Regency mavjud. Hyatt Regency Karachi Pokistonning birinchi tunda yoritilgan 36
teshikli golfiga ega.
2018 yilda Hyatt ikki yo'l mehmonxonasini sotib olish bilan kengayishni ko'rdi. Bu
Hyatt portfeliga Joie de Vivre, Destination, Alila va Tompson mehmonxona
brendlarini qo'shdi - 23 ta bozorda 85 ta mehmonxonalar o'sishi.
2018 yil 6-dekabr kuni Hyatt Kastrati Group bilan Albaniyaning Tiranadagi MAK
Albania Hotel (sobiq Sheraton Tirana) mehmonxonasini boshqarish bo'yicha
shartnoma imzoladi. Mehmonxona Hyatt Regency va Residences Tirana deb
nomlanadi.
2020
yil yanvar oyida Hyatt KL Midtown (Hap Seng Consolidated va TTDI KL
Metropolis o'rtasida QK) bilan Hyatt Regency mehmonxonasini Kuala
Lumpur shimolidagi KL Metropolis qurilishida ochish uchun menejment
shartnomasini imzoladi. Bu 2005 yilda sobiq Hyatt Regency Saujana
boshqaruvini o'zgartirgandan beri Malayziyaning poytaxtiga taniqli Hyatt
Regency brendining qaytishini anglatadi.
2021
yil mart oyida Hyatt Hyattning butun dunyo bo'ylab 1000-
mehmonxonasining rasmiy ochilishini e'lon qildi, Kaliforniya shtatining
SentXelenadagi Alila Napa vodiysi.
Brendlar
Hyatt Place logotipi
Grand Hyatt logotipi
Hyatt Regency New Orleans-dagi ichki atrium
Hyatt markali mulklari an'anaviy ravishda yuqori darajadagi yoki ishbilarmon
mijozlarga xizmat ko'rsatgan; uning xususiyatlari to'liq xizmat ko'rsatuvchi yoki
butik mehmonxonalar edi. 1980 yilda Hyatt o'z portfeliga Grand Hyatt va Park
Hyatt brendlarini qo'shdi. 1995 yilda Hyatt ta'tilga egalik qilish bozoriga kirdi.
Hyatt 2006 yilda ishbilarmon sayohat qiluvchilar uchun cheklangan xizmat taklifi
37
sifatida ishlab chiqilgan Hyatt Place brendini taqdim etdi. Hyatt House Hyattning
birinchi
tanlangan
xizmat
mulki
bo'lib,
u
asosan
uzoq
muddatli
mehmonxonalarda sayohat qiluvchilarga va iqtisodiy jihatdan ancha arzon
narxlarda xizmat ko'rsatgan. O'shandan beri Hyatt, ayniqsa, turmush tarzi va
kurort segmentlarida ko'plab boshqa tovar belgilarini qo'shdi.
Manchester Grand Hyatt San-Diego, Grand Hyattning 1600 dan ziyod xonasi
bo'lgan eng yirik mehmonxonalaridan biri
Hyatt o'z brendlarini uch toifaga ajratadi: Timeless Portfolio (Hyatt klassik
brendlarini o'z ichiga olgan), Cheksiz Portfolio (turmush tarzi brendlari) va
Mustaqil kollektsiyalar (yumshoq markali mustaqil xususiyatlar). Tommie va
Caption ikkita yuqori darajadagi turmush tarzi brendlari e'lon qilindi va
birinchi xususiyatlar ochilgandan so'ng portfelga qo'shiladi.
Vaqtinchalik portfel
Grand Hyatt - yaxshi ovqatlanish va keng yig'ilish imkoniyatlariga ega yirik
hashamatli mehmonxonalar
Park Hyatt - yuqori darajadagi hashamatli brend, turar joy uslubidagi hashamatni
taklif etadi
Miraval - hashamatli sog'lomlashtirish kurortlari
Hyatt Regency - Hyatt imzosi, yuqori darajadagi brend
Hyatt - Hyatt brendi zamonaviy mehmonxonalar
Hyatt Ziva - hamma narsani qamrab olgan oilaviy kurortlar
Hyatt Zilara - hamma narsani qamrab oladigan, faqat kattalar uchun dam olish
maskanlari
UrCove by Hyatt - Hyattning yangi brendi xitoylik sayohatchilarga mo'ljallangan
Hyatt Place - katta xonalarni taklif qiluvchi o'rta darajadagi brend
Hyatt House - uzoq muddatli turar joy xususiyatlari
Hyatt Residence Club - taymshare va ta'tilni ijaraga beradigan kurortlar
38
Cheksiz portfel
Andaz - san'at va dizaynga yo'naltirilgan hashamatli turmush tarzidagi
mehmonxonalar
Alila Hotels and Resorts - barqaror amaliyot asosida qurilgan hashamatli butik
mehmonxonalar
Thompson Hotels - hashamatli butik mehmonxonalar
Hyatt Centric - yuqori darajadagi turmush tarzi xususiyatlari
Hyatt sarlavhasi - kichikroq xonalar va jonli jamoat joylari bilan tanlangan
xizmat turidagi brend Mustaqil to'plamlar
Hyatt by Unbound Collection - mustaqil, yuqori darajadagi mehmonxonalar
to'plami
Belgilangan mehmonxonalar - hashamatli mustaqil xususiyatlar
Joie de Vivre Hotels - ularning yaqin atroflari atrofida yaratilgan mustaqil mulk
to'plami
Taniqli xususiyatlar
Atlanta: Hyatt Regency Atlanta, birinchi Hyatt Regency mehmonxonasi, 1967
yilda qurilgan va dunyodagi birinchi zamonaviy atrium mehmonxonasi bo'lgan.
2014 yildan boshlab, bu Peachtree ko'chasida oldingi haydovchiga ega Atlanta
shahar markazidagi yagona yirik mehmonxona edi. Me'mor Jon Portman
binoning dizayni.
Ostin: Driskill - Texasdagi Ostindagi eng qadimgi mehmonxona va Amerikaning
tarixiy mehmonxonalari a'zosi.
Pekin: Grand Hyatt Beijing 2001 yilda Pekin shahrida, keyin Park Hyatt Beijing
2008 yilda ochilgan.
Birmingem: Hyatt Regency Birmingham 1990 yilda ochilgan.
Carlsbad: Aviara 2010 yilda ochilgan, Forbes Five Star & AAA Five Diamond
kurortidir.
Chennay: Hyatt Regency Chennai va Park Hyatt Chennai
39
Chikago: 2019 xonali Hyatt Regency Chikago dunyodagi ettinchi eng yirik
mehmonxonadir va dunyodagi eng katta mustaqil barga ega.
Dallas: Hyatt Regency Dallas, 1978 yilda qurilgan bo'lib, u Dallasning taniqli
Reunion Tower bilan aloqasi bilan ajralib turadi. Dastlab mustaqil ravishda
qurilgan minora bazasi 1998 yilda kengaytirilgan loyihadan so'ng
mehmonxonaning pastki qavatiga birlashtirilgan.
Denpasar Bali: Grand Hyatt Bali mehmonxonasi Nu shahridagi dam olish
maskanidir
3.2 Hyatt Regency mehmonxonalari faoliyatinig tahlillari.
8
Mehmonxonalarni boshqarish nima?
Mehmonxonalarni boshqarish haqiqatan ham mulkning har bir operatsiyasini
nazorat qilish bilan bog'liq. Buning uchun tarqatish strategiyasi, moliya,
mijozlarga xizmat ko'rsatish, xodimlarni boshqarish, marketing va boshqalarni
bilish kerak. Hech qanday holatda bularning hech biriga "to'siq qo'y va unut" deb
qarash kerak emas. Mehmonxonalar menejmenti - bu ish faoliyatini doimiy
ravishda baholash, biznesning har bir jabhasi va zarur tuzatishlarni kiritish.
Pirovardida
samarali
mehmonxonalarni
boshqarish
nafaqat
sizning
mehmonxonangizning biznesda bo'lishini ta'minlaydi, balki vaqt o'tishi bilan foyda
olish va o'sishga qodir. Mehmonxonani ekologik tizim sifatida tasavvur qiling, uni
boshqarish qanchalik yaxshi bo'lsa, sog'lig'i yaxshilanadi. Mehmonxonangiz
muvaffaqiyatga erishganligi sababli siz narxlarni ko'tarishingiz va undan yuqori
narxlarni olishingiz, xodimlarga yuqori ish haqi to'lashingiz va mehmonlar qaytib
kelishni istagan tajribani yaratishingiz mumkin.
Biroq, hamma narsani to'g'ri qilish uchun vaqt kerak bo'lishi mumkin. Sizda
allaqachon mavjud bo'lgan ko'plab ko'nikmalar mavjud, ammo siz boshqa ko'plab
narsalarni o'rganishingiz kerak, yoki siz uchun bilim beradigan xodimlarni
yollashingiz kerak.
Mehmonxonalarni boshqarish ta'rifi
8
www.goldenpages.com
40
Mehmonxonalarni boshqarish ta'rifi shundan iboratki, bu "biznes va o'rganish
sohasi, o'zini mehmonxonaning ekspluatatsion yo'nalishlariga hamda ko'plab
bog'liq mavzularga yo'naltiradi. Masalan: Buxgalteriya hisobi, ma'muriyat,
moliya, axborot tizimlari, inson resurslarini boshqarish, jamoatchilik bilan
aloqalar, strategiya, marketing, daromadlarni boshqarish, sotish, o'zgarishlarni
boshqarish, etakchilik, gastronomiya va boshqalar. '
Shubhasiz, juda ko'p narsalarni bilish kerak va bu funktsiyalarning aksariyati
mutaxassislarni talab qiladi. Biroq, barcha mulklar to'liq xodimlar guruhini
jalb qilish hashamatiga ega emas, shuning uchun kichik darajadagi
mehmonxonalar biznesini muvaffaqiyatli olib borish imkonsiz emas.
Mustaqil operator sifatida mehmonxonani boshqarish haqida ko'proq bilish uchun
o'qing.
Mehmonxonalar faoliyatini boshqarish: inventarizatsiya va daromad
Mehmonxonaning kundalik faoliyati deyarli hamma narsani qamrab oladi.
Mehmonlarga kerak bo'lgan hamma narsa tartibdami? Xodimlar va
tozalash jadvallari tuzilganmi? Bo'sh joy darajasi siz xohlagan joydami?
Shubhasiz mehmonxonalarni boshqarishning asosiy jihati sizning xonalaringizni
boshqarishdir; yoki sizning inventarizatsiyangiz.
Mehmonxonalar uchun zaxiralarni samarali boshqarish talabni yaratish va
boshqarish hamda daromadlarni maksimal darajada oshirishni o'z ichiga oladi.
Mehmonxonani qo'llab-quvvatlaydigan sarmoyalar uning xonalarida bog'langan va
daromad faqat ushbu xonalarni maqbul sotishdan olinishi mumkin.
Mana ba'zi strategiya asoslari:
Narxlar
Yuqori pik paytlarda narxlarni ko'tarish va past pik vaqtlarda xonalarni ijaraga
olish uchun narxlarni qancha pasaytirishni bilgan holda, mehmonxonalar
o'zlarining daromadlarini maksimal darajada oshirishi mumkin. Dinamik
narxlash orqali korxonalar turli mavsumlarda chegirmalar va imtiyozlarni
boshqariladigan usulda taqdim etishlari mumkin.
41
Tarqatish
Mehmonxonalar odatda o'zlarining xonalarini reklama kanallarini, masalan,
onlayn sayohat agentliklari kabi, optimallashtirish va savdo-sotiqni rivojlantirish
uchun reklama qiladilar. Tarqatishni boshqarish juda muhimdir va bu har bir kanal
uchun har qanday davr uchun sotilishi kerak bo'lgan minimal sonli xonalarni
hisoblashni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, siz bekor qilishni qayta taqsimlash
yoki sotuvni maksimal darajaga ko'tarish uchun zaxira xonalarni ro'yxatga olish
to'g'risida aniq qaror qabul qilishingiz mumkin.
Bozor segmentatsiyasi
O'zingizning bozoringiz va turli xil demografik ko'rsatkichlarning o'zgaruvchan
afzalliklari, talablari va arzonligi to'g'risida xabardor bo'lish sizning xonangizdagi
sotuvlarni har xil kanallarda qanday taqsimlash va qanday taqsimlashni
tushunishdan iboratdir. Bu nafaqat mavjud xonalarni boshqarishda yordam beradi,
balki sizga ko'proq bozorni egallashga va savdo va daromadni oshirishga imkon
beradi. Moslashuvchanlik - bu mehmonxonalardan talab qilinadigan muhim fazilat
bo'lib, mijozlaringizni tushunib, ularning ehtiyojlariga moslasha olish sodiqlikni
mustahkamlash va rentabellikni kafolatlash uchun juda muhimdir.
Zaxiralarni boshqarish bo'yicha to'liq qo'llanmani o'qish uchun bu erni bosing.
Daromadlarni boshqarish bu sizning mehmonxonangizni boshqarishning yana bir
ulkan qismidir. Qanday qilib ko'proq pul kirib, biznes maqsadlariga erishasiz?
O'rtacha kunlik stavkani optimallashtirishni istasangiz, daromadlarni boshqarish va
narxlarni boshqarish strategiyalari zarur, ammo bu erda bir nechta foydali
maslahatlar ...
1. To'plamlar, aktsiyalar va qo'shimchalar
Paketlar - bu turar joyni qo'shimchani qo'shadigan har qanday narx; bu bepul
nonushta, bepul mashinalar joyi yoki mahalliy tadbir yoki diqqatga sazovor
joylarga chipta bo'lishi mumkin.
Sizning to'plamlaringiz noyob tajriba taqdim etganiga ishonch hosil qilish uchun
ushbu usullarni ko'rib chiqing.
42
Aktsiyalar - bu quyidagilarga qarab o'zgarishi mumkin bo'lgan maxsus tariflar.
Mavsum yoki ta'til davri;
Agar mehmon VIP bo'lsa; yoki,
Siz voqeadan foyda ko'rishni xohlaysiz.
Siz faqat mobil telefon orqali reklama aktsiyalari kabi narsalarni taklif qilish orqali
yanada aniqroq ma'lumotga ega bo'lishingiz mumkin.
Qo'shimchalar - bu qo'shimcha xarajatlar, bu mehmonlar faqat bron qilish
jarayonida o'zlari xohlashlarini tushunadilar.
Bunga o'z xonalarida to'plangan shampan va shokolad, aeroportdan transport
xizmatlari yoki mashqlar mashg'ulotlari kabi narsalar kiradi.
Qo'shimchalar - bu qo'shimcha xarajatlar, bu mehmonlar faqat bron qilish
jarayonida o'zlari xohlashlarini tushunadilar.To'g'ri mehmonxonalarni boshqarish
kompaniyasi sizning mehmonxonangizni yaratishi yoki buzishi mumkin. Ajoyib
odam uni mintaqada qolish uchun eng yaxshi joylardan biriga aylantirishi mumkin,
kambag'al esa salbiy baholarni beradi va mehmonlarni faol ravishda haydab
chiqarishi mumkin. Sizda mehmonxonangiz bo'ladimi yoki faqat uni sotib olishni
yoki qurishni o'ylaysizmi, mehmonxonalarni boshqarish kompaniyasi sizning
muvaffaqiyatingizni ta'minlashi mumkin. Ammo siz ishonadigan kompaniyani
olayotganingizga qanday ishonch hosil qilishingiz mumkin? Siz nimani
qidirishingiz kerak.
1.
Kompaniya qanday mehmonxonalarni boshqaradi?
Ko'pgina mehmonxonalarni boshqarish kompaniyalari turli xil mehmonxonalarni
boshqaradigan bo'lsalar, ba'zilari ma'lum bir turdagi yoki turlarga ixtisoslashgan.
Qaror qabul qilishdan oldin, siz ko'rib turgan firma aslida o'zingiz egalik
qiladigan yoki egasi bo'lishni istagan mehmonxona turini boshqarayotganiga
ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Sizning mehmonxonangiz yuqori darajadagi
shahar muassasasimi? Brendmi? Mustaqilmi? U faqat cheklangan xizmatlarni
ko'rsatadimi yoki to'liq xizmatmi? Bu shahardami yoki qishloq joyidami? Qishloq
43
joylardagi kichik mehmonxonani boshqarish shahar markazidagi ulkan
mehmonxonani boshqarishdan juda farq qiladi.
2.
Ular bizga kerakli xizmatlarni ko'rsatadimi?
Hech qachon menejment kompaniyasi bir xil xizmatni ko'rsatmaydi, shuning
uchun siz ta'mirlashni boshqarish, ta'mirlashni o'z zimmasiga olish, konsalting
xizmatlarini ko'rsatish, aktivlarni boshqarish bo'ladimi-yo'qmi, o'zingizning o'ziga
xos xizmatlarni ko'rsatadigan kompaniya bilan ishlashingizga ishonch hosil
qilishni xohlaysiz. xodimlar bilan ta'minlash va h.k., shuningdek, siz ko'rib
chiqayotgan kompaniyalar nimani taklif qilmasligini ko'rib chiqish yaxshi,
shuning uchun siz hozir kerak bo'lmasligi mumkin bo'lgan, ammo kelajakda
xohlashi mumkin bo'lgan xizmatlardan foydalanishingiz yoki bo'lmasligingizni
bilasiz. .
3.
Ular o'z vaqtida javob beradimi?
Boshqaruv kompaniyasini tanlash juda muhim vazifa bo'lishi mumkin, bu juda ko'p
asosiy omillarni tekshirishni o'z ichiga olishi mumkin. Eng muhimlaridan biri bu
javob berishdir. Mehmondo'stlik sanoati mijozlarga xizmat ko'rsatishga asoslangan
va siz buni nafaqat chinakam tushunadigan, balki ular va'z qilayotgan narsalarni
amalga oshiradigan kompaniyani xohlaysiz. Bu sizning katta muammolarni hal
qilish va biznesingizni keyingi bosqichga ko'tarish uchun zarur bo'lgan narsaga ega
bo'lmagan kompaniyalarni osonlikcha yo'q qilishning ajoyib usuli. Istiqbolli
mehmonxonalarni boshqarish firmalari bilan bog'lanishda tezkor javoblar va
jadvalingizga mos keladigan kashfiyot uchrashuvlarini kuting.
4.
Ular o'zlarini yaxshi mos keladimi? Siz ularning korporativ xususiyatlarini
yoqtirasizmi?
Ular sizning korporativ shaxsingizga juda mos keladigandek tuyuladimi? Bu
kunning oxirida ishbilarmonlik shartnomasi bo'lsa-da, siz hali ham o'zingiz
yoqtirgan va ishonadigan odamlar bilan yaqindan ishlashni xohlaysiz. Haqiqatan
ham firmadagi odamlarga ishonmasangiz ham, umuman firmaga ishonishingiz
mumkin deb o'ylash xato. O'zingizning sezgiingizga amal qiling. Agar
44
mehmonxonalarni boshqarish kompaniyasi sizga kerakli barcha xizmatlarni taqdim
etsa, ammo o'zini juda yaxshi his qilmasa, ehtimol boshqa joydan qidirish
yaxshiroqdir.
5.
Ular o'zlarining boshqa xususiyatlarini qanday ta'minlaydilar?
Mehnat sizning eng katta xarajatlaringizdan biri bo'ladi, shuning uchun siz ularning
ishchi kuchi tendentsiyasi sizning mehmonxonangizga mos keladigan narsalar
bilan mos kelishiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Ba'zi ma'muriy firmalar
sizdan ko'proq pul topish maqsadida mehmonxonada ortiqcha ishchilarni taklif
qiladilar, boshqalari esa xodimlarni etarli darajada ta'minlamaydilar va sizning
mehmonxonangiz doimo ishchi kuchiga ega bo'lishadi. Xodimlarni sizning
mehmonxonangiz olib boradigan biznes miqdori bilan qanday qilib moslashtirishni
biladigan menejmentni qidirmoqchisiz. Bu shuni anglatadiki, siz ish stolida,
albatta, hech qanday ishi bo'lmaganda, oldingisida ortiqcha odamlar yoki siz
to'lashingiz kerak bo'lgan qo'shimcha xizmatchilar bo'lmaydi.
6.
Hozirda boshqaradigan mehmonxonalar uchun ularning chekkalari qanday?
Ularning amaldagi hisob raqamlarini ko'rib chiqsangiz, ular o'sha mijozlarga
yaxshi marj bilan ta'minlaydilarmi? Ular boshqa mijozlari uchun pul ishlab
topgandek tuyuladimi? Mehmonxonalar samarali ishlayaptimi? Yoki saytda
juda ko'p menejerlar bormi?
7.
Ular o'z jamoalariga qanchalik etibor berishdi?
Ular sizning mehmonxonangizni ish bilan ta'minlaydilarmi, lekin aks holda uning
o'zi ishlashiga imkon bering. Bu ba'zi bir mehmonxonalar uchun yaxshi ishlashi
mumkin, ammo rahbarlik qilish uchun juda ko'p yordamga muhtoj bo'lganlar
uchun ideal emas. Sizning mehmonxonangiz uchun nima to'g'ri ekanligini va
agar sizga kerak bo'lsa, menejment firmasi sizga shaxsiy e'tibor berishga qodir
yoki yo'qligini ko'rib chiqmoqchisiz.
8.
Ular sizga amaliy ishlarni ko'rishga ruxsat berishadimi?
Ular sizning mehmonxonangizdagi daromadni yaxshilashga qodir ekanliklarini
isbotlash uchun sizga amaliy tadqiqotlar bera oladimi? Ular sizning
45
maqsadlaringizga erishishda sizga yordam berishi mumkin, deb da'vo
qilishdan oldin ular sizga boshqa mehmonxonalardagi ish hajmini qanday
yaxshilaganliklarini ko'rsatib berishlari kerak. 9. Ular sizga qancha ma'lumot
berishga imkon beradi?
Ba'zi egalar boshqaruv kompaniyasidan egasidan hech qanday roziligini
so'ramasdan, har qanday narsani boshqarishini xohlashadi. Boshqalar hanuzgacha
kim ishga qabul qilinishini, ishdan bo'shatilishini va yana qanday katta
o'zgarishlar qilinishini bilishni xohlashadi.
10. Ularning boshqa baxtli mijozlari bormi?
Oxir-oqibat, mehmonxonalarni boshqarish bo'yicha biron bir kompaniyani
tanlashdan oldin, ular bilan hozirda ishlayotgan odamlar baxtli ekanligiga ishonch
hosil qilishni xohlaysiz. Agar ular baxtli bo'lmasalar va potentsial ravishda
topishga harakat qilsalar
Tovar qiymati
Mehmonxonaning tovar qiymati eng ko'p Royalty Relief yondashuvi yordamida
aniqlanadi. Bunga kompaniyaning bozordagi mavqeini yaxshiroq tushunish uchun
tovar kuchini hisoblash va prognoz daromadlarini taxmin qilish kiradi. 2020 yilda
Hyatt Hotels Corporation 4,53 milliard AQSh dollarlik global tovar qiymatiga ega
bo'ldi, bu ilgari baholangan 3,51 milliard AQSh dollaridan ancha yuqori edi.
Aytish joizki, Hilton Hotels & Resorts global tovar qiymati taxminan 11 milliard
AQSh dollarini tashkil etadigan ro'yxatning birinchi pog'onasida qolmoqda.
Hyatt brendi
To'qqiz yuzdan ziyod mehmonxonalar dunyoning turli mamlakatlarida joylashgan
bo'lib, Hyatt Hotels korporatsiyasi hali ham e'tiborga olinadigan kuch bo'lib
qolmoqda. Amerika mijozlarining qoniqish ko'rsatkichi (ACSI) ma'lumotlariga
ko'ra, Qo'shma Shtatlar va Kanadadagi mehmonlar Hyatt-ga 2020 yilda 100
reytingning 79 tasini berishdi, bu sanoatdagi o'rtacha 75 ko'rsatkichdan yuqori edi.
46
№
Yillar
Daromad (mlrd.dollar)
1
2020
2.07
2
2019
5.02
3
2018
4.45
4
2017
4.46
5
2016
4.27
6
2015
4.33
7
2014
4.42
8
2013
4.18
9
2012
3.95
10
2011
3.7
Mana shu jadvalni ko’rib tahlil qilamiz.Albatta, e’tibor qaratadigan bo’lsak Hyatt
Regency tashkil topganidan so’ng yildan yilga uning daromadi o’sib borgan.Ohirgi
4 yilga e’tibor bersak ko’rsatkichlar barchasi deyarli 4 mlrd dollardan ortmoqda,
ammo 2020-yilga kelib esa bu ko’rsatkich birdaniga pasayib
ketmoqda.Hammamizga ma’lumki bunga asosiy sabab pandemiya
hisoblanadi.Barcha sohalarga ta’sir ko’rsatib kelganligiga guvoh
bo’lmoqdamiz.Dunyoning yirik shaharlarida virus xavfi ortganligi sababli
turistlarning soni keskin ravishda pastlab ketdi, bu esa o’z navbatida
mehmonxonalarga bo’lgan talabning kamayishiga olib keldi. Shu sababdan ham
ko’plab mehmonxonalarning daromadlari birdaniga sezilarli darajada pasaydi.
47
Do'stlaringiz bilan baham: |