Карбон кислоталарнинг функционал хосилалари

SO
3
Na 
– 
+ 
R 
CH
3
(CH
2
)
7
CH = CH(CH
2
)
7
COOH
 
olein kislota (sis-isomeri) 
CH
3
(CH
2
)
4
CH = CHCH
2
CH = CH(CH
2
)
7
COOH
 
linol kislota (sis, sis-isomeri) 
CH
3
CH
2
CH = CHCH
2
CH = CHCH
2
CH = CH(CH
2
)
7
COOH
 
linolen kislota (sis, sis-isomeri) 

---

549 
kimyoviy reaktsiya bo’lib, uning amalga oshishidan mustaxkam qoplama – 
plyonka hosil bo’ladi. Bunday qoplama bo’yalayotgan yuzani himoyalaydi,
bo’yashdan asosiy maqsad rang berish, jilo berish bilan birga aynan himoyalash 
ham deyish mumkin. Qoplama moy tarkibiga kiruvchi to’yinmagan qoldiqlarning 
havo kislorodi ta’sirida polimerlanishi bilan bog’liq. Polimerlanish jarayoni va 
polimerning tuzilishi to’liq o’rganilmagan bo’lsada, erkin radikal mexanizmida 
borishi taxmin qilinadi. 
Karbon kislota hosilalarini tahlil qilish. Ekvivalent sovunlanish. 
Karbon 
kislotalarning funktsional hosilalari oson gidrolizlanishi va karbon kislotalarga 
o’tishi 
orqali 
taxlil 
qilinishi 
mumkin. 
Hosil 
bo’luvchi 
gidrolizlanish 
maxsulotilarining tabiati ularning qanday funktsional hosila ekanini isbotlaydi. 
Masalan, murakkab efir ma’lum miqdor asos bilan (mo’l miqdor olngan) 
gidrolizga uchratilsa, sarflangan ishqorning miqdorini o’lchash mumkin va bu 
bilan sovunlanish ekvivalentini topiladi: