Jo`rayeva A

Fizik-kimyoviy tasniflash 
oqsillarni elektrokimyoviy va qutbli xossalariga 
asoslanadi. Bunday belgilarga ko`ra oqsillar qutbli yoki gidrofil (tarkibida qutbli 
guruhlari ko`p, yaxshi eriydigan), qutbsiz yoki gidrofob (tarkibida qutbsiz 
qoldiqlar bo`ladi, deyarli erimaydi) va amfipatik yoki amfifil (ikki tomonlama 
belgilarni namoyon qiladi – molekulaning bir qismi qutbsiz, boshqa qismi esa 
qutbli; asosan membrana oqsillari) ga bo`linadi. 
Funktsional tasniflash 
oqsillarning biologik vazifalariga asoslanadi.