Инновационные технологии

ФОРМИРОВАНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ КОМПЕТЕНЦИИ 
В СФЕРЕ СЕРВИСА У ОБУЧАЮЩИХСЯ СПО 
Демьянова М. В. 
ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и 
сервиса», г. Тюмень. 
Ключевые слова: предпринимательство, профессиональная компетенция, 
бизнес-планирование, профессионально-личностные качества студента. 
Предпринимательство 
как 
компетенция 
с 
утверждением 
образовательных стандартов нового поколения скоро активно войдет в 
процесс обучения по профессиям, входящим в ТОП-50.
Подготовка специалистов для сферы обслуживания требует не 
только сформированности профессиональных компетенций, но и 
готовности к активной самореализации, саморазвитию. Это три 
составляющие профессиональной успешности в современном мире и 
необходимые элементы для формирования предпринимательской 
компетенции.
Предпринимательство 
как 
инновационная, 
рискованная 
деятельность, приносящая прибыль может быть успешно организовано не 
только грамотным управленцем или экономистом, но и профессионалом, 
востребованным в обществе. Первоклассный парикмахер, кондитер, 
закройщик, имеющий свою клиентскую базу уже на половине пути 
формирования собственного бизнеса. 
Работа по формированию предпринимательской компетенции может 
быть выстроена как для группы студентов, так и индивидуально. 
Групповая работа целесообразна, если студенты имеют профессиональную 
мотивацию и она однонаправленна. Так, в учебном коллективе могут 
сформироваться подгруппы ребят, которые хотели бы работать в одной и 
той же сфере. Так же может быть несколько человек, мечтающих 
организовать свое дело в иных сферах. Кроме того, обучающиеся, как 
правило, имеют разный уровень готовности к созданию бизнеса как 
профессиональной, так и личностной, что будет существенно сказываться 
на процессе обучения. Здесь необходимо выстраивать индивидуальную 
траекторию развития предпринимательской компетенции студента. В 
обоих случаях стоит начать с исследования личностно-профессиональных 
характеристик обучающихся, уровня их мотивации к формированию 
собственного бизнеса. Полученные результаты необходимо свести в 
единую базу данных для формирования групп развития и/или 
индивидуальных маршрутов. Важно при этом знать уровень креативности 
мышления студентов, что бы направлять их способности в сторону 
уникальности создаваемых ими бизнес-структур или бизнес-продуктов.

---

67 
Третьим этапом является формирование/развитие личностно-
профессиональных качеств обучающихся посредством выполнения 
заданий. Особую роль следует уделить способности принимать быстрые 
рациональные решения и принимать ответственность за других на себя. 
Для этого ребята должны уметь выстраивать коммуникации, видеть 
ситуацию со стороны и вычленять существенные факторы, определяющие 
проблему. Студенты должны работать в команде, чтобы у них возникло 
понимание, что успех выполнения задания зависит не только от того, кто 
его выполняет, но и от того насколько верно, своевременно и с учетом всех 
условий были распределены полномочия внутри команды. 
Следующим этапом должна быть разработка концепции будущего 
бизнеса. Обучающиеся будут частично проявлять качества, развитию 
которых уделялось внимание на предыдущем. Бизнес-план – это, по сути, 
концептуальная 
модель 
будущей 
бизнес-единицы. 
Он 
должен 
аккумулировать в себе не только планы и риски работы компании, но и 
уникальность, креативность идей будущего руководителя, поскольку 
сфера обслуживания дает такие возможности, а бизнес предъявляет такие 
требования. В процессе формирования предпринимательской компетенции 
обучающиеся должны иметь возможность видеть лучшие практики бизнес-
строительства и периодически бывать в современной бизнес-среде, 
понимать чем живет реальный малый и средний бизнес. Проработка этапов 
бизнес-планирования должна заканчиваться презентацией, что бы 
студенты могли получить отзывы не только педагога, но и коллег, 
представителей бизнеса и т. д. Получая обратную связь поэтапно, ребята 
могут скорректировать работу до ее окончательного завершения, что 
сведет к минимуму вероятность создания ни кому не интересного бизнеса. 
Хорошим подспорьем может стать специально созданная для этих целей 
фокус-группа, участники которой должны прямо высказывать свои 
ощущения, мнения по предлагаемым экспериментам, бизнес-пробам. 
Проведение фокус-группы станет не только инструментом анализа бизнес-
идеи, но и некой оценкой работы будущего предпринимателя.
Важным моментом работы с обучающимися является отработка 
стрессоустойчивости. Эффективной формой работы здесь является 
тренинг. Создание условий многозадачности и психологического 
дискомфорта позволяет выработать в будущих предпринимателях 
необходимое упорство и осознание того, что необходимо все время идти 
вперед. Элементом, требующим педагогического участия, является и 
мотивация к саморазвитию и развитию своего бизнеса. Саморазвитие стало 
сегодня 
ключевым 
фактором 
бизнес-успеха. 
Таким 
образом, 
формирование предпринимательской компетенции в сфере сервиса кроме 
формирования профессиональных умений и знаний основ бизнес-
планирования должно включать тренинги развития профессионально-
личностных качеств студентов. 

---

68