I. R. Smirnova, A. D. Efimov, L. A. Tolstova, L. V. Kozlovskaya Ishlab chiqarishni tashkil etish korxonalarda Ovqatlanish Darslik

Sahifa 229

Umumiy ovqatlanish korxonalarida mehnat me'yorlari
229
uni amalga oshirish usullari va texnikasi nazariyasi, tashkiliy va texnik
texnik ish sharoitlari, shuningdek, ish vaqti me'yorini belgilash
bu operatsiyani bajarish uchun.
Xarajatlar tarkibini aniqlash uchun fotosuratlar vaqtidan foydalaniladi
ishlab chiqarish operatsiyasining alohida elementlarining vaqti va davomiyligi
radioni.
Fotosuratlar vaqtini belgilash ikkala usulni birlashtiradi - fotografiya va xro
parallel tutilgan raqamlar. Kuzatuvchilarni tuzatish
pudratchining ish smenasidagi ish vaqti xarajatlari, dan
alohida davrlar vaqt o'lchovlarini o'tkazadi.
Kuzatuvga tayyorgarlik, kuzatish, tahlil va dizayn
ular fotosurat yoki xronomani olishda bo'lgani kabi amalga oshiriladi
alohida aylanish.
Suratga olish vaqtini yanada chuqurroq usul deb hisoblash kerak.
mehnat jarayonini o'rganish.
Nazorat savollari
1. Mehnat me'yorlari nima? U qanday ko'rsatkichlar bilan tavsiflanadi?
2. Xodimlarning ish vaqti qancha turadi?
3. Ish jarayonlari va ish vaqtining narxini o'rganishning asosiy usullari qanday?
men
4. Ish vaqtini suratga olishning maqsadi va tartibi.
5. Ish vaqtining fotosurati bir lahzalik usul bilan qanday olinadi
kuzatuvlar?
6 . Vaqtni kuzatishning xususiyatlari qanday?

Sahifa 230

YUKLASH
HUJJATLI HUJJATLAR
FAOLIYATLARNI TIZIMLASH
Ommaviy ishchilar
TAMOM QILISH
1. Rossiya Federatsiyasining 28.12.2009 yildagi 381-03-sonli "Davlat tomonidan tartibga solish asoslari to'g'risida" gi qonuni
Rossiya Federatsiyasida savdo faoliyati ".
2. Rossiya Federatsiyasining 2008 yil 26 dekabrdagi 294-FZ-sonli "Yuridik shaxslarning huquqlarini himoya qilish va
davlat nazoratini amalga oshirishda xususiy tadbirkorlar
(nazorat) va shahar nazorati.
3. Rossiya Federatsiyasining 07.02.1992 yildagi 2300-1-sonli "Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish to'g'risida" gi qonuni.
4. Rossiya Federatsiyasining 02.01.2000 yildagi 29-FZ-sonli "Oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligi to'g'risida" gi qonuni
duktov ".
5. Rossiya Federatsiyasining 27.04.1993 yildagi 4871.1 -sonli "O'lchovlarning bir xilligini ta'minlash to'g'risida" gi qonuni.
6 . Rossiya Federatsiyasining 2002 yil 27 dekabrdagi 184-FZ-sonli "Texnik jihatdan tartibga solish to'g'risida" gi qonuni.
7. Rossiya Federatsiyasining 22.07.2008 yildagi 123-F3-sonli Qonuni "ga qo'yiladigan talablar bo'yicha texnik reglament
issiq xavfsizlik ".
8 . Rossiya Federatsiyasining 2008 yil 22 dekabrdagi 268-FZ-sonli qonuni "Tamaki uchun texnik reglament
ikkilanish ".
9. Rossiya Federatsiyasining 22.05.2003 y., 54-FZ-sonli "Kassa apparatlarini ishlatish to'g'risida" gi qonuni
yordamida naqd to'lovlar va (yoki) hisob -kitoblarni amalga oshirishda
to'lov kartalarini chaqirish ".
10. 22.11.1995 yildagi 171-FZ-sonli "Davlatni tartibga solish to'g'risida" Federal qonuni
etil spirti, alkogolli va alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarish va aylanmasi
mahsulotlar ".