I. R. Smirnova, A. D. Efimov, L. A. Tolstova, L. V. Kozlovskaya Ishlab chiqarishni tashkil etish korxonalarda Ovqatlanish Darslik

Umumiy ovqatlanish korxonalarida mehnat me'yorlari
213
R
va
bilan.
13.
TO
l
a
ssi
f
va
ka
v
va
Men
vaqt
ni
NS
O
va
ovoz
d
davlat
n
n
O
th
NS
ro
sessa

Sahifa 214

214
9 -bob
xizmat. Ishlab chiqarish jarayoni nuqtai nazaridan Normallashtirish
mening hamma vaqtim, tartibga solinmagan o'zgarishlar bundan mustasno
tanaffuslar (texnologik vaqt, transport operatsiyalari vaqti, vaqt
mahsulotni nazorat qilish, tartibga solingan tanaffuslar).
Bo'lmaganlar standartlashtirilgan mehnat soat vaqt shu jumladan
tasodifiy va samarasiz ish va tanaffuslar, siz
tashkiliy -texnik nosozliklar va qonunbuzarliklar natijasida yuzaga kelgan
mehnat intizomi. Noto'g'ri xarajatlar - bu ishchilarning yo'qotilishi
vaqt, qaytarilish va oldini olish bo'lgan muhim emas
mehnat unumdorligini oshirish uchun nym zaxiralar.
9.5. Ish vaqti tasviri
Ish vaqtini aniqlash (HRF) yordamida aniqlanadi
ish vaqtidagi xarajatlar va yo'qotishlar, ularning sabablarini aniqlash, rivojlantirish
ki ish vaqtidan oqilona foydalanish choralari
na, eng yaxshi tajribalarni o'rganish va tarqatish uchun. Qo'llaniladi
to'g'ridan -to'g'ri o'lchash usuli va bir lahzalik kuzatish usuli
denyum. Asosiy qurilma - bu ikkinchi qo'l yoki sekundli soat
o'lchash. Ishlatilgan raqamli, indeksli, grafikli yozuvlar
kuzatish natijalari.
Ishchilarning o'rganilishini tushunish uchun ish vaqti fotosurati ostida
o'lchash orqali pudratchining vaqti yoki uskunaning ishlash muddati
ma'lum bir davr uchun barcha xarajatlarining reniysi. Surat
butun smenadagi ish vaqti fotosurat deb ataladi