I leitfaden Geflügelhaltung Vorwort

183
 
Leitfaden Geflügelhaltung 
Tabelle 79: Altersabhängige Lebendgewichte und Futterverwertungen bei schweren Puten (BUT big 6, 
Aviagen 2019) 
Alter
[Wochen] 
Lebendgewicht 
Hahn 
[kg] 
Futterverwertung 
Hahn 
[1:kg]
 
Lebendgewicht 
Henne 
[kg]
 
Futterverwertung 
Henne 
[1:kg]
 
1 
0,18 
0,90 
0,17 
0,88 
2 
0,37 
1,22 
0,34 
1,25 
3 
0,72 
1,35 
0,63 
1,41 
4 
1,23 
1,42 
1,05 
1,49 
5 
1,93 
1,47 
1,61 
1,55 
6 
2,81 
1,52 
2,28 
1,61 
7 
3,84 
1,57 
3,04 
1,67 
8 
5,00 
1,62 
3,88 
1,74 
9 
6,26 
1,68 
4,77 
1,81 
10 
7,60 
1,73 
5,71 
1,89 
11 
8,99 
1,8 
6,67 
1,97 
12 
10,42 
1,86 
7,65 
2,06 
13 
11,87 
1,92 
8,62 
2,15 
14 
13,31 
1,99 
9,55 
2,24 
15 
14,75 
2,06 
10,45 
2,34 
16 
16,16 
2,13 
11,29 
2,44 
17 
17,55 
2,20 
12,07 
2,54 
18 
18,91 
2,27 
12,79 
2,64 
19 
20,23 
2,34 
20 
21,50 
2,41 
21 
22,72 
2,48 
22 
23,88 
2,55 
Fütterungsversuch der LWK Niedersachsen 2009 
Fütterung dem Wachstum der Puten anpassen - Fünf Futterstrategien im Vergleich 
Einleitung und Problemstellung 
Die Produktivität der Putenmast ist in wenigen Jahren deutlich verbessert worden. Grund für steigende 
Gewichtszunahmen und verringerten Futteraufwand bei hohen wertvollen Fleischanteilen sind hoch 
effiziente Auswahlverfahren in der Zuchtstufe, zweckmäßige Herdenführung im Verlauf der Mast sowie 
solide Programme der Gesundheitsprophylaxe. Desgleichen kommen in der Mischfutterherstellung die 
Bemühungen mit Erfolg zum Tragen, die Ansprüche der wachsenden Tiere an die Struktur und die 
Nährstoffgehalte des Futters abzudecken. 
Keineswegs bedeutet dies in jedem Fall, dass die relevanten und messbaren Nährstoffkonzentrationen 
in üblichen Futtermischungen immer weiter erhöht werden. Insgesamt sind Calcium, Phosphor und auch 
Rohprotein in den einzelnen Futterphasen des Mastfutters gesenkt worden, obgleich einige essenzielle 
Aminosäuren teilweise angehoben werden. In Anlehnung an den Fütterungsversuch mit Putenhähnen 
in 2007 soll geprüft werden, ob eine Reduzierung der Nährstoffe im Mastfutter in der 
Hauptwachstumsphase mit einer Wachstumsverzögerung der Tiere einhergeht. 
Die Gründe für die Nährstoffabsenkung liegen darin, dass die Tiere weniger dem Leistungsstress 
ausgesetzt sind, ein besseres Immunsystem entwickeln und vor allem nicht vorrangig optimalen 
Muskelansatz zu jeder Phase des Wachstums entwickeln, sondern zu bestimmten Zeiten in ihrer 
Wachstumsphase ein stabiles Skelett entwickeln können. Darüber hinaus soll eine Beschleunigung des 
Wachstums dadurch eintreten, dass die Gehalte der Nährstoffe, vor allem der essenziellen 
Aminosäuren, im Endmastfutter optimiert werden. 
Nährstoffverdünnung bzw. Nährstoffanreicherung im Mastfutter soll durch eine Phasenverschiebung 
und durch eine Zufütterung von ganzem bzw. gequetschtem Mais oder Weizen in unterschiedlichen 
Anteilen zur Zufütterung von Alleinfutter erfolgen. 

---