I leitfaden Geflügelhaltung Vorwort

Stallvorbereitung 
Vor Ankunft der Küken ist der Maststall gründlich zu reinigen. Dabei werden mit einem 
Hochdruckreiniger bei niedrigem Druck zunächst die Stalldecke, Stallwände, Futter- und Tränkebahnen 
eingeweicht bzw. vorgereinigt. Anschließend erfolgt die Hauptreinigung, eventuell mit geeigneten 
Industriereinigern. Der Stall muss ausreichend abtrocknen und anschließend desinfiziert werden. 
Geeignete Tränkwasserdesinfektionen werden auch in die Tränkelinien eingebracht und verbleiben dort 
ca. für 24 Stunden. Mit reichlich Wasser werden dann die Tränken danach durchgespült. Hier hat sich 
eine Lösung aus Chlorbleichlauge (Natriumhypochlorid) bestens bewährt. 
Mit dem Aufheizen des Stalles ist zwei Tage vor Kükeneinstallung zu beginnen, sodass während der 
Einstallung Temperaturen im Tierbereich von 34-36 °C erreicht werden. Sind Einstalltemperaturen, z.B. 
im Kükentransporter oder im Stallbereich gerade im Winter suboptimal, kann durch die Zufuhr von 
Traubenzucker über das Tränkewasser versucht werden den Glucosespiegel im Blut in den ersten drei 
Tagen zu optimieren. Küken mit niedriger Körpertemperatur kann auch dadurch schnell geholfen 
werden, indem spezielle Futtermischungen auf Kükenpapier bzw. Eierhorden angeboten werden. Diese 
enthalten leicht verwertbare Kohlenhydrate und heben dadurch ebenfalls den Glucosespiegel im Blut 
an. Es sollte darüber nachgedacht werden spezielle Prestarter bereitzustellen, um den Anforderungen 
der startenden Küken noch besser gerecht zu werden. 
Nachdem der Stall gereinigt, desinfiziert und aufgeheizt ist, wird die Stallgrundfläche eingestreut.
Einstreumanagement 
In der Masthühnerhaltung wird schon länger das Thema Einstreu und Fußballengesundheit stark 
diskutiert. Diese beiden Themen hängen untrennbar miteinander zusammen, bzw. wird die 
Fußballengesundheit maßgeblich von der Einstreuqualität beeinflusst. In der TierSchNutztV steht dazu, 
dass „[…] alle Masthühner ständig Zugang zu trockener, lockerer Einstreu haben, die zum Picken, 
Scha
rren und Staubbaden geeignet ist“. 
In den Lehrbüchern wird immer noch von unterschiedlichem Wasserbindevermögen verschiedener 
Einstreuarten berichtet. Nach dem Motto: „Viel hilft viel!“ müsste folgerichtig eine dicke Einstreumatratze 
ein hohes Wasserbindevermögen haben und den Stallboden damit immer trocken halten. Die Einstreu 

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