И ее роль в здоровье полости рта

41) Какова стандартная скорость слюноотделения при стимуляции?
a) 0,5 – 1,0 мл/мин
b) 1,0 – 1,5 мл/мин
c) 1,5 – 1,7 мл/мин
d) 2,0 – 2,5 мл/мин
e) 3,0 – 3,5 мл/мин
42) Какова норма содержания фосфора в слюне?
a) 3,0 – 4,0 ммоль/л
b) 0,5 – 1,0 ммоль/л
c) 4,0 – 6,0 ммоль/л +
d) 2,1 – 2,5 ммоль/л
e) 1,0 – 2,0 ммоль/л
43) Выводной проток подъязычной слюнной железы открывается:
a) на подъязычном сосочке
b) в собственную полость рта
c) на сосочке языка
d) на десневом сосочке
e) нет правильных ответов
44) Кривая Стефана – это:
a) график минерализации эмали
b) кривая роста микрофлоры в ПР
c) график временных изменений рН ротовой жидкости после 
употребления пищи
d) изменение температуры ротовой жидкости в зависимости 
от приема пищи
e) нет верного ответа
45) Способность нейтрализовать кислоты и основания (щелочи) 
за счет взаимодействия гидрокарбонатной, фосфатной 
и белковой систем осуществляется благодаря:
a) буферной емкости слюны
b) ионной силе слюны
c) буферному объему
d) ионному объему
e) системной емкости

---

88
89
46) Оцените правильность утверждений: 
 
46.1) скорость секреции слюны неравномерна и зависит от ряда 
факторов; 
46.2) во время сна выделяется в 8-10 раз больше слюны, чем 
во время бодрствования:
a) верно только 46.1
b) верно только 46.2
c) верны оба утверждения
d) нет правильного ответа
e) некорректно задан вопрос
47) Оцените правильность утверждений: 
 
47.1) стимулированная слюна, собранная во время еды, имеет 
более низкую буферную емкость, чем слюна в промежутках 
между едой;
47.2) высокая буферная емкость является фактором, повыша-
ющим резистентность к кариесу:
a) верно только 47.1
b) верно только 47.2
c) верны оба утверждения
d) нет правильного ответа
e) некорректно задан вопрос