И ее роль в здоровье полости рта

32) Перечислите буферные системы слюны:
a) фосфатная, гидрокарбонатная, ацетатная
b) белковая, гидрокарбонатная, гемоглобиновая
c) гидрокарбонатная, гемоглобиновая, фосфатная, белковая
d) белковая, гидрокарбонатная, ацетатная, фосфатная
e) гидрокарбонатная, фосфатная, белковая +
33) Влияние слюны на поражаемость зубов кариесом:
a) чем меньше суточное выделение слюны, тем выше 
поражаемость кариесом
b) чем больше суточное выделение слюны, тем выше 
поражаемость кариесом
c) количество слюны не влияет на поражаемость кариесом
d) чем меньше суточное выделение слюны, тем ниже 
поражаемость кариесом
e) все вышеперечисленное верно
34) Преимущественный способ поступления минеральных 
компонентов в эмаль:
a) из пищи
b) из лимфы
c) из слюны
d) из крови
e) из десневой жидкости
35) Какой секрет выделяет поднижнечелюстная железа?
a) белковый
b) слизистый
c) серозно-слизистый
d) серозно-слизистый и белковый
e) ни один из ответов

---

86
87
36) Уровень рН десневой жидкости:
a) 9–8,3
b) 0–7,0
c) 3–5,0
d) 10,5–10,9
e) нет правильного ответа
37) Количество органических веществ в слюне:
a) 10%
b) 5,6%
c) 2,5%
d) 4,5%
e) 1% +
38) Какие иммуноглобулины преобладают в слюне?
a) иммуноглобулин А
b) иммуноглобулин G
c) иммуноглобулин М
d) иммуноглобулин Е
e) иммуноглобулин D
39) Малые слюнные железы выделяют общей слюны:
a) 8–10%
b) 15–20%
c) 35–40%
d) 50%
e) 70%
40) Норма содержания кальция в слюне:
a) 3,0 – 4,0 ммоль/л
b) 1,0 – 2,0 ммоль/л
c) 0,5 – 1,0 ммоль/л
d) 5,0 – 6,0 ммоль/л
e) 2,1 – 2,5 ммоль/л