I adabiyotlar sharhi

Yaroqli (sifatli) – barcha standart talablariga to’liq javob beridigan mahsulotlar. Bu mahsulotlarning iste’moli odamga zararli ta’sir qilmaydi va chegaralanmagan miqdorda iste’mol qilishga tavsiya beriladi.
Shartli yaroqli – ma’lum bir o’zgarishga uchragan mahsulotlar, to’g’ridan-to’g’ri iste’mol qilish tavsiya etilmaydi va ularga ishlov (ko’pgina xollarda termik) berish talab etiladi. Masalan: yangi baliqning mushak to’qimasida lentasimon gijjalar lichinkasi aniqlangan bo’lsa, brutsellyoz, leykoz, sil va oqsim kasalligi bilan kasallangan mollarning go’shti va bq. [6,11,27]