Farmokognoziya oxiri p65

Inyeksiya qilish uchun ishlatilmaydigan yog‘lar tarki-
bidagi sovun aralashmasi quyidagicha aniqlanadi:
hajmi
250 ml li konussimon kolbaga 50 ml suv va 10 tomchi
fenolftalein eritmasidan solib, 1 minut qaynatiladi. Issiq holda-
gi bu rangsiz aralashmaga 5 g moy solib, yana 5 minut qaynati-
ladi hamda xona haroratigacha sovitiladi va unga 10 tomchi
fenolftalein eritmasidan qo‘shib, oq qog‘oz ustida ko‘riladi.
Kolbadagi eritma rangsizligicha qolsa, bu moy tarkibida
sovun aralashmasining yo‘qligi yoki uning miqdori 0,01% dan
ko‘p emasligini ko‘rsatadi.
5. 
Yog‘lar tarkibidagi parafin, mum va smola moylari ara-
lashmasini aniqlash (XI DF ga ko‘ra).
Kolbaga 1 ml moy va kaliy
ishqorining 0,5 n spirtli eritmasidan 10 ml solib, chayqatib
qizdiriladi. Bu aralashma tezda sovunlanib, tiniq eritma hosil
qiladi. Bu eritmaga, 25 ml suv qo‘shilganda, u loyqalanmasligi
kerak. Agar bu tiniq eritmaga suv qo‘shilganda loyqalansa, u
holda moy tarkibida parafin, mum va smola moylari aralashmasi
borligi ma’lum bo‘ladi.
ÑÍ
3
– (ÑÍ
2
)
7
– ÑÍ
ÑÍ
3
–(ÑÍ
2
)
7
–ÑÍ
ÍÎÎÑ – (ÑÍ
2
)
7
ÑÍ
ÍÑ–(ÑÍ
2
)
7
–ÑÎÎÍ
olein kislota
eloidin kislota
(
sis
-forma)
(
trans
-forma)

---

90
YOG‘ KONSTANTALARINI ANIQLASH USULLARI
Birikmalar va ularning xossalarini ifodalovchi turg‘un
sonlar shu moddalarning o‘zgarmas sonlari, ya’ni 
konstantalari
deb ataladi.
Konstantalar fizik asboblar va kimyoviy reaksiyalar yorda-
mida aniqlanadi. Shuning uchun ham yog‘ konstantalari ikki
guruhga: 
fizik
va