Buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi

Takrorlash uchun savollar 
1. Maydalangan mahsulotlarni saralash jarayonining asosiy vazifalarini 
keltiring. 
2. Maydalangan mahsulotlar qaysi ko`rsatkichlari bo`yicha saralanadi? 
3. Maydalangan mahsulotlarni saralashda qo`llaniladigan elaklarning 
tavsifini keltiring. 
4. Tegirmonda maydalangan mahsulotlar qaysi ko`rsatkichlari bo`yicha 
sinflanadi? 
5. Maydalangan mahsulotlarni saralashda qo`llaniladigan ZRSH-M
rusumli elakdonlarni tavsifini keltiring. 
6. Maydalangan mahsulotlarni saralashda qo`llaniladigan R3-BRB
rusumli elakdonni tavsifini keltiring. 
7. Maydalangan mahsulotlarni saralashni jadallashtirish uchun qanday 
mashinalar qo`llaniladi? 
8. Elash jarayonining samaradorligiga qanday omillar ta`sir qiladi? 
9. Elash jarayonining samaradorligi qanday aniqlanadi? 
Tayanch iboralari. 
Saralash jarayoni: elakdon yoki yorma ajratgichlarda saralash. elaklar: 
metalmatoli, ipak ipli, kapron va poliamid. Saralash samaradorligi. 
 
7-MAVZU. ORALIQ YORMA MAHSULOTLARINI SIFATI 
BO`YICHA SARALASH. 
Reja: 
1.
Oraliq mahsulotlarni sifati bo`yicha saralashning asosiy vazifalari. 
2.
Havoli-g’alvirli mashinalarda yormachalarni boyitish. 
3.
Yormachalarni boyitish jarayonining texnologik sxemalari. 
4.
Yormachalarni boyitish jarayoniga ta`sir qiluvchi omillar. 
5.
Yormachalarni boyitish jarayonining samaradorligini baholash.
 
Foydalanilayotgan adabiyotlar. 
1. Egorov G.A., Mel’nikov E.M., Maksimchuk B.M. Texnologiya muki, 
krupi, kombikormov. M. Kolos, 1984 g. 
2. Egorov G.A., Martinenko YA.F., Petrenko T.P. Texnologiya i 
oborudovanie mukomol’noy, krupyanoy i kombikormovoy promishlennosti. 
M, MGAPP. 1996 g.
5. Merko I.T. Texnologiya mukomol’no-krupyanogo proizvodstva. M. 
Agropromizdat 1985 g.