Bioorganik kimyo

Ishning bajarilishi

1 ml dezoksiriboza yoki DNK eritmasiga 2 ml difenilamin eritmasi qoʻshiladi, soʻngra 10 minut qaynatiladi. Bu vaqtda reaksion aralashma barqaror koʻk rangga kiradi.

Laboratoriya ishi № 16

UGLEVODLARNI QURUQ MEVALARDAN AJRATIB OLISH

Quruq mevalardan eriydigan uglevodlarni ajratish

va identifikatsiya qilish

Ishning umumiy izoshi. Quruq mevalardan ma`lum miqdorda olib, maydalab, suvda gomogenlanadi va ketma-ket distillangan suv bilan ekstraktsiya qilinadi, so`ngra 82-li spirt bilan 1:10 nisbatda ekstraktsiya qilinadi:

Jishozlar va reaktivlar. Maydalangan quruq mevalar (10-15 g), chini shovoncha, suv shammomi, ventilyator, xromatografiya uchun kamera, sillikagelli plastinkalar, anilin reaktivi (100 ml atsetonda eritilgan 1 g analin va 1 g difenilamindan iborat bo`lib, foydalanishdan oldin 10 ml 85%li ortofosfor kislota qo`shiladi), etil spirti – 100 ml.